Многие считают, что украшать блюда на новогодний стол не обязательно и подавать по-особенному - тоже.

И так съедят.
А ведь красиво оформленный салат или закуски, обязательно порадуют глаз и вызовут аппетит!
Как оригинально и легко можно декорировать праздничный стол, расскажет шеф-повар, фудблогер Софья Тукаева и предложит три идеи.
Ёлка из сыра:
⁃ Сыр тильзитер;
⁃ Пармезан;
⁃ Дорблю;
⁃ Мини моцарелла — все сыры по 200 г;
⁃ Орехи грецкие, пекан, миндаль, фундук, кешью по 30 г
Венок из канапе:
⁃ Копчёные перепелиные яйца
⁃ Помидоры Черри цветное ассорти
⁃ Мясная и колбасная нарезка
⁃ Маслины без косточки
⁃ Оливки без косточки
⁃ Базилик зелёный
⁃ Моцарелла мини
⁃ Огурцы длинноплодные
⁃ Виноград зелёный
⁃ Мандарины мини
Салат “шишка”:
⁃ Салат оливье
⁃ Миндаль
⁃ Розмарин