Предыдущая публикация
Традиционно к Новому году мы готовим не только стандартные блюда, но и что-то новенькое, символизирующее наступающий год.
Многие хозяйки сейчас подыскивают рецепты салата «Змея». В интернете уже миллион вариаций.
Изначально в основе этого салата был огурец, обрезанный в форме змеи, а уже на него выкладывались свежие овощи, ветчина, сыр, зелень и майонез.
К миллиону вариантов присоединятся шеф повар Константин Хохлов. Он предложит свой рецепт.
Ингредиенты:
⁃ картофель – 3 шт. средних (отварить);
⁃ морковь – 1 шт. средняя (отварить);
⁃ яйцо куриное – 3 шт.; (отварить)
⁃ огурец свежий – 1 средний;
⁃ скумбрия филе – 1 шт.;
⁃ соль, перец – по вкусу;
⁃ майонез – 100 г;
⁃ соус кимчи – 20 г;
⁃ руккола – один пучок.
⁃ огурчики маринованные 1 банка
⁃ маслины без косточек 1 банка
Следующая публикация
Нет комментариев