Просто, быстро и вкусно. Как раз для меня рецепт. Иногда хочется что-нибудь без заморочек и длительной подготовки что-нибудь приготовить, да и чтобы вкусно было. Моя мама за пол часа может семью из ничего накормить. Картофель на луковой подушке.
Рецепт: картофель на луковой подушке:
картофель - 500 г
лук - 2шт
соль - по вкусу
сливочное масло - 50 г
прованские травы -1ч.л.
черный перец - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Картофель моем, у меня молодой поэтому не очищаю. Режем на шайбочки толщиной 5-7 мм.
Кладем в миску, добавляем соль, прованские травы, растительное масло. перемешиваем.
Лук очистим, порежем кружочками. Кладем на противень лук, посыпаем солью, черным перцем и сверху картофель
Готовим при 180 градусах минут 50-60 ориентируйтесь по готовности картофеля.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку)
Старайтесь употреблять как минимум 5 порций фруктов и овощей в день. Выбирайте разнообразные цвета, чтобы получить максимальное количество витаминов и минералов.
Включайте в рацион различные источники белка: мясо, рыбу, птицу, бобовые, орехи, яйца. Белок важен для роста и восстановления тканей.
Выбирайте цельно зерновые продукты вместо рафинированных (белый хлеб, белый рис). Цельные зерна богаты клетчаткой, которая способствует нормализации работы пищеварительной системы.
Включайте в рацион источники здоровых жиров: оливковое масло, авокадо, орехи, семена. Они необходимы для здоровья сердца и мозга.
Сведите к минимуму потребление сахара, включая скрытый сахар, который содержится во многих обработанных продуктах.
Избыток соли может повышать кровяное давление.
Нет комментариев