Плов с сухофруктами (в пароварке)

#от2лет #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Рис отварить или приготовить в мультиварке до полуготовности (в мультиварке 20-25 минут).
2. Сухофрукты помыть и порезать. Орехи измельчить.
3. К рису добавить сухофрукты, орехи и доварить до готовности (в мультиварке поставить ещё на 20 минут). Дать настояться.

Куриные шарики с яблоком

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Руками отожмите из тертого яблока лишний сок. Смешайте его с нарезанной курицей, луком, солью, специями, сухарями и грубо смелите в кухонном комбайне в течение нескольких секунд.
2. Скатайте вручную примерно 20 небольших шариков, обваляйте их в муке и жарьте на масле около 5 минут, чтобы они как следует прожарились и стали золотистыми.
3. После обжарки поставьте тефтельки готовиться на пару на 3-5 минут.
Приятного аппетита

Минтай с луком и сыром в сметане

Ингредиенты: Приготовление:
1. Минтай нарезать на кусочки, посолить и выложить в форму для запекания.
2. Лук нарезать полукольцами, обжарить и выложить поверх рыбы. Сыр натереть на крупной тёрке, смешать со сметаной, добавить специи, измельчённый чеснок, перемешать и залить этим соусом рыбу.
3. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Чай от бабушки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Омлет с помидорами и кабачком

#от1года #завтрак
Ингредиенты:Приготовление:
1. Помыть овощи, затем очистить от кожицы и натереть на крупной терке, дать постоять и слить жидкость.
2. Взболтать вилкой яйца, добавить натертый сыр и перемешать.
3. Соединить яично-сырную смесь с натертыми овощами, вылить в смазанную маслом форму и накрыть фольгой.
4. Запекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, около 15 минут, затем снять фольгу и запекать еще около 5-10 минут до образования корочки.
Приятного аппетита

Запеканка с курицей и баклажанами

#от2лет #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Мясо нарезаем и отбиваем, солим и перчим.
2. Баклажаны нарезаем вдоль, солим и подсушиваем на сковороде без масла.
3. Сметану смешиваем с чесноком и зеленью.
4. Выкладываем в форму ингредиенты слоями, пока не кончатся продукты. Убираем на час в духовку при 180 градусах.

Карамельное печенье

#от2лет #полдник
Ингредиенты:Глазурь:Приготовление:
1. Подогреваем на среднем огне сахар (половину), помешиваем, добавляем кипяток, затем оставшийся сахар и мешаем до полного растворения, затем добавляем масло, затем убираем с огня.
2. Как тесто остыло, добавляем яйцо, перемешиваем, просеиваем муку, соду, и специи, накрываем и отправляем в холодильник на 2 часа, затем раскатываем тесто толщиной 5 мм. и вырезаем

Запеканка творожная с апельсином

#от10месяцев
#завтрак #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Творог размять вилочкой, добавить манку, сметану, яйцо, нарезать на маленькие кусочки банан, тщательно всё перемешать.
2. Выложить в формочку, убрать в духовку при 180 градусов на 25 - 30 минут.
#Детскоеменю

Творожные ватрушки с фруктами

#от1года #полдник #завтрак
Ингредиенты:
Для теста:Для начинки:Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты для теста и делим их на 4 равные части.
2. Катаем каждую часть в шарик и сразу кладём на противень застеленный пергаментной бумагой. Лепим ватрушки с небольшими бортиками.
3. В серединку ватрушки выкладываем начинку, смазываем бортики яичным желтком.
4. Убираем выпекаться в духовку примерно на 30-40 минут при 180 градусах.
#Детскоеменю