Меню для деток

Классическое безе в духовке

#от3лет #полдник #выпечка
Ингредиенты:Приготовление:
1. Взбить белки до острых пиков, с помощью миксера на высокой скорости.
2. Добавить сахарную пудру и взбивать около 3-4 минут, масса получится густой и блестящей.
3. Влить лимонный сок и продолжать взбивать еще около 2 минут.
4. Выложить белковую массу в кондитерский мешок и отсадить на противень, застеленный пергаментом.
5. Выложить безе на 1.5-2 часа в разогретую до 120 градусов духовку.
Приятного аппетита!

Лепешки с картошкой и сыром

#от1года
Ингредиенты:Для теста:Приготовление:
1. Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки.
2. Жарим мелконарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку. Добавляем зелень и тертый сыр, зелень по вкусу и все тщательно перемешиваем. Начинка готова.
3. Замешиваем тесто из муки, 2 яиц и стакана кефира. Добавьте соль по вкусу.
4. Тесто замешиваем, разрезаем его на кружочки, скалкой раскатаем каждый кружочек.
5. Кладем начинку, лепим пирожок, края защипнем, а потом придав

Мороженое

#от2лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Взбить все ингредиенты в блендере.
2. Убрать на несколько часов в морозилку.

Рулетики с творогом

#от1года #полдник #завтрак
Ингредиенты:Приготовление:
1. В творог добавить натертый сыр, белок 1 яйца, соль и перец, по желанию можно добавить зелень и чеснок.
2. Перемешать и распределить тонким слоем на листе лаваша, свернуть в рулет, смазать желтком, посыпать кунжутом и убрать в заранее разогретую духовку до 180 градусах на 15 минут.

Воздушные сырники из духовки

Ингредиенты: Приготовление:
1. Сначала творог смешайте с сахаром и яйцом. Затем добавьте масло, манку, разрыхлитель и сметану.
Тщательно перемешайте до однородности.
2. Формочки сбрызните водой, присыпьте манкой или мукой. Выкладывайте творожную массу ложкой и отправляйте формочки с творогом в разогретую до 180 С духовку на 20 - 30 минут.
3. Сырники остудите и аккуратно достаньте из формочек.