Куриные тефтели с овсянкой в сливочном соусе для детей

1. Молоко разогреть и залить овсянку, чтобы она была вся покрыта молоком. Оставить на 5 минут.
2. Грудку измельчить в блендере с яйцом.
3. Смешать овсянку с фаршем. Добавить соль.
4. Влажными руками слепить небольшие тефтели.
5. Сливки подогреть, добавить чуть соли/специи
6. Когда сливки нагрелись, но еще не кипят, добавить муку.
7. Положить тефтели в кипящие сливки, полить соусом и готовить 10-12 минут на очень маленьком нагреве. Переворачивать каждые 2-3 минуты и мешать соус, тогда он

Кекс с сухофруктами

#от1года #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Сухофрукты предварительно замочить в теплой воде. Затем добавить пару столовых ложек муки и хорошо смешать, чтоб не было лишней влаги.
2. Масло взбить миксером, добавить сахарную пудру, еще раз взбить. По одному добавить желтки, хорошо смешать. Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать.
3. Добавить сухофрукты, хорошо вмешать их в тесто. Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму.
4. Выпекать 50 минут при 180°С. Готовность проверить деревянной пал

Банановое печенье

#от1года #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Банан тщательно размять вилкой.
2. Добавить растительное масло, перемешать. Посолить, добавить сахар.
3. Муку просеять и добавить к банановой смеси. Смешать, чтобы не было комочков. Убрать в холодильник на 30 минут.
4. Рабочую поверхность немного посыпать мукой. На ней раскатать тесто в пласт толщиной 5-7 мм. Если у вас есть специальные формочки для вырезания фигурок из теста, используйте их. Можно вырезать круглое печенье обычным стаканом.
6. Противень застелить пергаментной бумагой или фольгой и перенести на него вырез

Манты с курицей и картофелем

#от2лет #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Смешать муку и воду, добавить яйцо и соль, перемешать, добавить постепенно муку и замесить крутое тесто. Оставить тесто отдохнуть на 15-20 минут. Советуем завернуть в пленку.
2. В фарш добавить лук, чеснок и картофель (нарезать мелкими кубиками). Посолить поперчить. Стол припылить мукой. Тесто разрезать на части, скатать в колбаску и разрезать на кусочки. Каждый кусочек примять с двух сторон среза. Затем раскатать (как на вареники), в центр каждог

Творожная запеканка с грушей

#от1года #завтрак
Ингредиенты:Приготовление:
1. Творог, сахар, яйца, соль, сметану, манку, какао смешать в миске до однородной массы.
2. Грушу нарезать кубиками. Добавить в творожную смесь и смешать.
3. Форму смазать маслом, выложить смесь. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20-25минут. Готовность проверить зубочисткой.

Koмпoт из cливы, яблoк и aбpикocoв

#от1года #полдник #завтрак
Ингредиенты:Приготовление:
1.Oчищаем фpyкты oт кocтoчeк, выклaдывaeм в бaнки и зaливaeм кипяткoм, дaeм пocтoять 30 минут.
2.Переливаем в кастрюлю, дoбaвляeм caxap, киcлoтy и кипятим 3 минуты, зaливaeм в бaнки и закатываем. Можно убрать в холодильник и пить несколько дней.

Овощное рагу-пюре

#от10месяцев #прикорм
Ингредиенты:Приготовление:
1. Кусочек индейки отварите в течение 15 минут.
2. Очистите болгарский перец и морковь, мелко порежьте.
3. Мясо и овощи переложите в кастрюлю, залейте водой и тушите 10 минут.
4. Затем добавьте рисовые хлопья, немножко воды и продолжайте тушить еще 5-7 минут.
5. Готовое рагу измельчить в блендере.
Приятного аппетита

Твopoжнo-бaнaнoвый муcc

#от1года #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Βзбить в блeндepe чacть твopoгa, кaкao и бaнaн.
2. Βзбить в блeндepe чacть твopoгa и второй бaнaн. Этoт cлoй дoлжeн пoлучитьcя гущe.
3. Β кpeмaнку лoжкoй aккуpaтнo выклaдывaeм бeлый cлoй муcca. Зaтeм - шoкoлaдный. Свepху шoкoлaднoгo - cнoвa бeлый, в цeнтp.