Гречка по-купечески. Готовится очень просто, быстро, из доступных продуктов и нравится практически всем, даже тем, кто гречку не очень-то любит.
****************************
Рецепт:
Гречка – 200гр.
Вода – 500мл
Мясо филе – 400гр.
Луковица – 1 шт.
Морковь -1 шт.
Чеснок – 3-4зуб
Помидоры - 300гр (или 1-2 ст.л. томатной пасты)
сливочное масло - 30гр
Растительное масло – 4-5 ст.л.