Если вы хотите приготовить настоящую итальянскую пасту, то приготовьте макароны с мидиями в сливочном соусе. Они получаются необычайно нежными благодаря сливкам.
Ингредиенты:
Мидии 200-250 гр
Лук — 1 Штука
макароны — 250 Гр
Сливки 10% — 150-200 Мл . по необходимости можно долить 50мл воды
Масло оливковое — 3 Ст. л ( можно любое другое без запаха)
Чеснок — 2 Зуб
сыр-100 гр
зелень
Перец черный,соль — По вкусу
Приятного аппетита!!!
***************************