Луковый пирог. Луковый пирог родом из Германии и очень знаменит в этой стране. Это традиционное национальное блюдо, которое готовится в немецких семьях довольно часто, и даже является специальным обязательным блюдом лукового фестиваля в г. Берн, который проходит в определенный день ноября каждый год.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
лук - 600 г
мука - 200 г
разрыхлитель для теста - 2 ч. л.
масло сливочное - 100 г
яйца - 3 шт.
сметана - 5 ст. л.
соль - по вкусу
масло растительное - для жарки
Приятного аппетита!!!
***************************