Ингредиенты для теста:
мука - 200 г
сметана - 150 г
разрыхлитель - 10 г
молоко - 20 мл
растительное масло - 20 мл
соль - 5 г
ОСТАВЬТЕ ТЕСТО ОТДЫХАТЬ на 15 МИНУТ
для мясной начинки:
мясной фарш - 300 г
сыр - 150 г
петрушка - 20 г
яйцо - 1 шт
лук - 1 головка
майоран - 5 г
соль - 5 г
черный перец - 3 г
вода - 50 мл
ЖАРИТЬ под крышкой на протяжении 20 МИНУТ