✅Тесто:
🔸мука - 4 стакана (стакан 200 мл)
🔸тёплая вода (или картофельный отвар) - 360 мл.
🔸сухие дрожжи - 1 ст. л.
🔸соль - 1,5 ч.л.
🔸сахар - 2- 3 ст.л.
🔸растительное масло - 4 ст.л.
✅Начинка:
🔸картофель - 900 гр.
🔸лук - 1-2шт.
🔸соль, перец
🔸зелень ( по желанию)