Ингредиенты:
🔸250 гр. капусты
🔸500 гр. говяжьего фарша
🔸1 большая луковица
🔸зелень (у меня кинза)
🔸2 яйца
🔸3 ст. л. муки
🔸соль, перец, паприка
⠀
Приготовление:
Капусту мелко нарезаем и мнем руками, чтобы стала мягче, затем добавляем все остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Влажными руками формируем котлетки и отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 45-50 минут.