Рецепт:
На дно банки
♻️ 3 листика чёрной смородины
♻️ 3 зубчика чеснока
♻️ 1 зонтик укропа
♻️ 1 веточка базилика
Укладываем помидорки, в пустоты закладываем болгарский перчик. Заливаем банку кипятком, накрываем стерильной крышкой и ждём 10 минут. Эту же воду выливаем в кастрюлю.
Добавляем:
♻️ 2 столовые ложки соли без горки
♻️ 5 столовых ложек сахара
После закипания воду выключаем и добавляем 5 столовых ложек уксуса 9 %. Заливаем помидоры рассолом, закатываем и укутываем 👍