Ароматная, вкусная и сладкая. Как же хочется насладиться ее вкусом и ароматом сполна. А как вам сочетание клубники со сметанкой или йогуртом? Мне кажется это беспроигрышный вариант.
И вот сегодня я приготовлю вместе с вами именно такой Десерт. Что может быть лучше?
ЛЕГКИЙ ДЕСЕРТ ИЗ КЛУБНИКИ
КБЖУ НА 100 ГР:
98/1,9/3,9/14,4
Вес Десерта на выходе 1,03 кг
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ КЛУБНИЧНОГО СЛОЯ:
Клубника 400 гр
Мед 1 ст.л (30-40 гр) по желанию
Агар-агар 2 ч.л (4 гр)
ДЛЯ БЕЛОГО СЛОЯ:
Густой йогурт (у меня 10% жирности) 300 гр
Семена чиа 3 ст.л (30 гр)
Мед 2 ст.л (60-70 гр)
Ванильная эссенция 5 капель
Агар-агар 2 ч.л(4 гр) + 100 мл холодной воды.