Рецепт:
Курица - 1 шт. (1500 гр.)
Помидоры - 3шт.( 400 гр.)
Перец сладкий - 1 шт. (200 гр.)
Лук - 2 шт. (400 гр. )
Чеснок - 3-4 зубчика (15 гр.)
Томатная паста - 1 ст. л. (50 гр.)
Масло для жарки - 2-3 ст. л.
Вода или бульон - 300-400 мл.
Соль - 1,5 - 2 ч. л.
Хмели сунели - 1 ч. л.
Кориандр - 1 ч. л.
Паприка - 2 ч. л.
Перец чёрный - 1/2 ч. л.
Базилик сушёный - 1 -2 ч. л.
Зелень по вкусу
Кинза
базилик
Петрушка
Укроп
Лук зелёный
Приятного аппетита!
***************************