Продукты :
шашлычок из печенки с салом в духовке--
печень куриная 500-600 г
сало соленое или свежее 100 г
лук 1-2 шт.
соевый соус 2 ст.л.
черный молоты перец 1 ч. л.( или по вкусу)
шашлычок из куриной печенки в лимонном маринаде -
печень куриная 500-600 г
лимон 1 шт.
розмарин или мята
растительное масло 50 мл
соль,перец по вкусу