Ингредиенты:
✔️2 больших помидора
✔️Сыр по вкусу
✔️Петрушка или др зелень по вкусу
✔️Соль
✔️Специи
Приготовление:
✔️Помидоры разрезать на широкие кружочки , толщиной :минимум 1 см .
✔️Сковороду разогреть на умеренном огне. Выложить кружочки помидор, заполнить начинкой. Когда будете выкладывать начинку : то прижимайте помидор с начинкой 5-10 сек, чтобы яйцо схватилось и не сильно вытекало)
✔️Жарим под крышкой примерно 5 мин до готовности.