кабачки 450-500 гр
помидор 2 шт средних
лук 1 шт
сладкий болгарский перец 1 шт
морковка 1 шт средняя
соль по вкусу
сладкая паприка 1 ч.л
подсолнечное масло 5-6 ст.л
шампиньоны 300 гр
пучок укропа или любая зелень
чеснок 2-3 зубка
творожный сыр 150 гр, или 2 плавленых сырка