Нежный ароматный картофель и сочная мясная начинка - это невероятно вкусно. Их называют по разному, картофельные зразы, клёцки по-литовски, цеппелины, чем то похожи на белорусские колдуны. Объединяет их одно - вкусно! Поэтому приготовьте, вам понравится!
Рецепт:
Начинка:
Фарш - 600 гр
Лук - 1 шт
Соль, перец по вкусу
Масло растительное для жарки
Картофельное тесто:
Картофель - 1 кг
Соль, перец по вкусу
Яйца - 2 шт
Укроп - 1 пучок
Мука - 400 гр
Спасибо, что заглянули! Всего вам доброго, друзья!