для заварного крема
Молоко-400 мл
Мука-3 ст л
Яйца-1 шт
Сахар-100 мл
Маргарин-150 гр
для коржы
Яйца-6/7 шт
Сахар-150 гр
Рас/масло-150 мл
Мед-4 ст л
Чайная сода-1 чл не горька или можна заменить на раз/ль
Мука-700 гр
****************************************************
Кастрюльку с медом поставтье на огонь
Как только мед закипает добавляем 0,5 ч,л соды постаянно помешивая доводим до карамельного цвета
Медовая масса не должна полностью остывать
для крема можна исползовать по вкусу