Рецепт:
Печень куриная -400гр.
Лук -1шт.
Картофель -2 шт. (200гр)
Морковь -1-2шт. (200гр)
Соленые или маринованные огурцы -2-3шт. (200гр)
Зеленый горошек -1б.
Майонез -по вкусу
Для домашнего майонеза:
Растительное масло -150мл.
Соль -1/3ч.л.
Сахар -1/2ч.л.
Сок лимона -1 ст.л.
Горчица -1ч.л.
Яйцо -1шт.