Вкусный салат на зиму с перловкой и овощами. Его можно подать как гарнир, дать мужу на работу или подогреть и будет быстрый ужин за 5 минут

************************************
Нам потребуется:
Помидоры - 2кг
Болгарский перец - 1кг
Лук - 0,5кг
Морковь - 0,5кг
Чеснок - 1гол
Перловка - 200гр
Сахар - 120гр
Соль - 40гр
Растительное масло - 250гр
Лимонная кислота - 1ч л под нож
Консервируйте на здоровье!!!