Фальшивое копченое сало. У меня на канале есть рецепт сала, где я готовлю его в луковой шелухе, но не всегда есть луковая шелуха, поэтому предлагаю рецепт еще проще. У такого сала аромата конечно же копчения нет, отсюда и название фальшивое, но по вкусу оно не менее вкусное, попробуйте не пожалеете.
***************************
Рецепт:
Сало -1 кг.
Чеснок -5-6зуб.
Соль -2ст.л.
Сахар -1ч.л.
Чай в пакетиках -10шт.
Лавровый лист -3шт.
Черный перец горошком -10шт.
Смесь перцев горошком -1/2ч.л.
********************