Предыдущая публикация
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЦИБРИКИ/Картофельные колобки по-белорусски.
Ингредиенты:
Картофель – 700 г
Соль – 1 ч. л.
Перец черный – 0,5 ч. л.
Мука – 4 ст. л.
Кукурузные хлопья – 50 г
Масло – 500 мл
Приготовление пошагово:
Для начала возьмите глубокую миску и застелите ее марлей сложенной в четыре слоя.
Теперь возьмите самую мелкую терку и натрите очищенный картофель.
Далее соберите края и заверните так, чтобы можно было отжать сок. Отожмите хорошенько.
Теперь переложите отжатый картофель в сухую миску, добавьте одну чайную ложку соли и пол чайной ложки черного перца. Перемешайте руками.
Муку добавляйте постепенно и перемешивайте(примерно 4 столовые ложки).
Получилось липкое, немного жидкое картофельное тесто. Далее скатайте из теста шарики, размером с грецкий орех.
Обваляйте их в измельченных кукурузных хлопьях и кладите в раскаленное масло.
Обжаривайте на сильном огне до золотистого цвета.
Выложите горочкой на тарелку, украсьте зеленью(например размарин). Подавайте горячими с соусом. В холодном виде они тоже очень вкусные.
#картофельныешарики #цибрики #картофельныеколобки
Кухня с Викторией Мирошниченко - готовим с Викторией Мирошниченко.
Друзья! Подписывайтесь на Группу чтобы не пропустить дальнейшие видео!
Ставьте ЛАЙК
.
Пишите КОММЕНТАРИИ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
https://ok.ru/group/70000003990382
Картофель – 700 г
Соль – 1 ч. л.
Перец черный – 0,5 ч. л.
Мука – 4 ст. л.
Кукурузные хлопья – 50 г
Масло – 500 мл
Приготовление пошагово:
Для начала возьмите глубокую миску и застелите ее марлей сложенной в четыре слоя.
Теперь возьмите самую мелкую терку и натрите очищенный картофель.
Далее соберите края и заверните так, чтобы можно было отжать сок. Отожмите хорошенько.
Теперь переложите отжатый картофель в сухую миску, добавьте одну чайную ложку соли и пол чайной ложки черного перца. Перемешайте руками.
Муку добавляйте постепенно и перемешивайте(примерно 4 столовые ложки).
Получилось липкое, немного жидкое картофельное тесто. Далее скатайте из теста шарики, размером с грецкий орех.
Обваляйте их в измельченных кукурузных хлопьях и кладите в раскаленное масло.
Обжаривайте на сильном огне до золотистого цвета.
Выложите горочкой на тарелку, украсьте зеленью(например размарин). Подавайте горячими с соусом. В холодном виде они тоже очень вкусные.
#картофельныешарики #цибрики #картофельныеколобки
Кухня с Викторией Мирошниченко - готовим с Викторией Мирошниченко.
Друзья! Подписывайтесь на Группу чтобы не пропустить дальнейшие видео!
Ставьте ЛАЙК.
Пишите КОММЕНТАРИИ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
https://ok.ru/group/70000003990382КУХНЯ С ВИКТОРИЕЙ МИРОШНИЧЕНКО 4916844641
Привет всем! Вы в группе "Кухня с Викторией Мирошниченко". Давайте познакомимся! Меня зовут Виктория. В этой группе я буду делиться с Вами своими рецептами. Все рецепты проверены мною и моей семьей. Надеюсь, что смогу порадовать Вас и Ваших родных и близких вкусными блюдами. Если не найдете то, что искали - пишите, обязательно приготовим вместе! Радуйте себя и своих близких вкусными рецептами.
20K участников
Следующая публикация
Комментарии 2