Рецепт селедки под шубой

Ингредиенты

- Селедка - 1-2 штуки
- Картофель - 3-4 штуки
- Морковь - 2 штуки
- Свекла - 1-2 штуки
- Лук - 1-2 головки
- Майонез - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу

Приготовление

1. Отварите картофель, морковь и свеклу до готовности. Дайте остыть.

2. Очистите овощи и натрите их на крупной терке.

3. Филе селедки нарежьте мелкими кусочками. Лук нарежьте тонкими кольцами.

4. На плоское блюдо выкладывайте ингредиенты в следующем порядке:

- Первый слой – натертый картофель. Слегка посолите и смажьте майонезом.

- Второй слой – натертая морковь. Смажьте майонезом.

- Третий слой – нарезанная селедка.

- Четвертый слой – лук.

- Пятый слой – натертая свекла. Смажьте майонезом.

5. Уберите салат в холодильник на несколько часов, лучше на ночь, чтобы все слои пропитались.

6. Подавайте на стол, украсив зеленью по желанию.

Приятного аппетита!