Это уже адаптированная русская "шурпа".. Узбек такое не ест, они ставят отдельно пиалу, в ней бульон, пьют бульон, и закусывают лепешкой с бараниной, которая тоже лежит отдельно.Смешать все в суп-если узбек настоящий,он съест,но за своё блюдо не признает..И исконно узбеки добавляли в шурпу репу.. Картофель у них не особо популярен.. А сейчас репа не везде продается, вот и заменили..
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1
Узбек такое не ест, они ставят отдельно пиалу, в ней бульон, пьют бульон, и закусывают лепешкой с бараниной, которая тоже лежит отдельно.Смешать все в суп-если узбек настоящий,он съест,но за своё блюдо не признает..И исконно узбеки добавляли в шурпу репу.. Картофель у них не особо популярен.. А сейчас репа не везде продается, вот и заменили..