Советы гастроэнтеролога поликлиники КОМИР
Ничепорук Евгении Владимировны.
Новогодние праздники – это всегда гастрономический стресс для организма.
Чтобы не осложнять себе жизнь после Нового года, желательно соблюдать следующие принципы приготовления блюд:
• Овощные салаты заправлять растительными маслами;
• Ограничить потребление жирных продуктов;
• Готовить блюда в тушеном или запеченном виде;
• Ограничить потребление сладких и газированных напитков;
Важно правильно вести себя и за праздничным столом:
• Первые полчаса застолья ешьте как можно меньше, даже если очень голодны. Важно: первые ощущения сытости появляются через 20-30 минут после приема пищи;
• Ораничьте себя в пище, которая будет медленно перевариваться: это жирные жареные блюда, а также соленья, маринады и копчености;
• Не смешивайте большое количество разных блюд за один прием, делайте паузы между приемами пищи, заполняйте их разговорами и танцами.
Для того чтобы чувствовать себя хорошо на следующий день после обильного употребления спиртных напитков:
• заранее за 40-60 минут выпейте таблетки активированного угля из расчета 1 таблетка на 10 килограмм веса.
• перед застольем хорошо принять гепатопротекторы (препараты, содержащие траву расторопши), это даст возможность печени легче перенести алкогольный стресс. Гепатопротекторы защитят клетки печени от разрушительного действия алкоголя и вредных продуктов.
А чтобы полностью нейтрализовать пагубное воздействие спиртного на организм, гепатопротекторы необходимо применять как минимум неделю после застолья.
Нельзя забывать и о ферментных препаратах, которые помогают поджелудочной железе переваривать обильное количество калорийной и жирной пищи. Прием ферментов во время или после застолья избавит вас от тяжести и метеоризма. Ну а если вас беспокоит изжога, то необходимо ограничить напитки, содержащие газы, поскольку они уменьшают тонус нижнепищеводного сфинктера и усиливают выброс содержимого желудка в пищевод. Справиться с изжогой поможет Гивескон. Выпитый сразу после застолья, он создает пленку над пищевым комком, быстро и надежно убирает изжогу и тяжесть в желудке.
Эти рекомендации помогут вам избежать проблем с пищеварением, и сделают праздники вкусными и сытыми. С Новым наступающим годом, здоровья вам и вашим близким!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев