Простые новогодние рецепты, которые подойдут для тех, кто следит за фигурой:
1. Салат с курицей и авокадо
Ингредиенты:
- Отварная куриная грудка — 200 г
- Авокадо — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Листья салата — 1 пучок
- Лимонный сок — 1 ч.л.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать кубиками.
2. Авокадо очистить, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
3. Огурец нарезать тонкими кружочками.
4. Смешать все ингредиенты, добавить листья салата.
5. Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить.
2. Рыбный тартар с авокадо
Ингредиенты:
- Красная рыба (семга, форель) слабосоленая — 150 г
- Авокадо — 1 шт.
- Лимо