Имбирь

Соус Релиш в мировой кулинарии

Релиш представляет собой мелко нарезанные маринованные и солёные огурцы с добавлением различных специй. Этот соус имеет сладко-солёный вкус и идеально подходит для мясных блюд, бургеров и стейков. Внедрение соуса релиш в различные кухни мира началось с появления этого соуса в американской кухне. Релиш стал важным ингредиентом традиционного фастфуда, особенно в сочетании с добротным уличным хот-догом. Со временем релиш начал использоваться и в других кухнях мира. В Венгрии, например, релиш стал основой для национального блюда лечо. В Германии и Польше релиш используется в качестве ингредиента для различных блюд. #соусрелиш #новинка #релиш #огурцы #специи #ин

Такие милые рыбки, что есть жалко!

Тайваньский повар удивила всех, поделившись фотографиями своих пельменей в форме рыбок. Эти очаровательные изделия стали настоящим хитом в интернете. Она наполняет эти рыбки-пельмени смесью из свинины, креветок, водяного каштана, чеснока и кинзы. Пельмешки выполнены настолько искусно, что кажется, будто перед вами настоящие живые рыбки и возникает желание отправить их в дальнее плаванье. Однако, это всего лишь пельмени, которые нужно есть с вкусным соусом! #еда #кулинария #пельмени #имбирь #васаби #соевыйсоус #wasabi #gari #takeaway #soy #sauce

Рецепт Оливье Оливье — символ праздника и уюта. Его готовят в каждом доме, и он становится главным блюдом на столе. Классический рецепт оливье включает следующие ингредиенты: • картофель — 4–5 штук; • морковь — 2 штуки; • куриные яйца — 4 штуки; • зелёный горошек — 1 банка; • варёная колбаса — 200 г; • маринованные огурцы — 150 г; • свежие огурцы — 150 г; • укроп — несколько веточек; • майонез — 300 г; • соль и чёрный перец по вкусу. Приготовление: 1. Отварите картофель, морковь и яйца. 2. Слейте воду и остудите овощи и яйца. 3. Нарежьте все ингредиенты кубиками одинакового размера (примерно такого же, как размер горошин). 4. Соедините все ингредиенты в большой миске. 5. Добавьте майонез п

Курица с чесноком в горчичном соусе

Ингредиенты: Курица — 1 шт Горчичный соус — 3,5 ст. л. Соль, Перец черный по вкусу Чеснок — 2 зуб. Приготовление: 1. Курицу разрезать пополам (режется она со стороны грудки); 2. Чеснок нарезать на полоски и, делая надрезы в курице в разных местах, шпигуем курицу этими полосками; 3. Курицу посолить и поперчить с обеих сторон; 4. Смазываем курицу горчичным соусом с двух сторон; 5. Кладем на противень, наливаем небольшое количество воды холодной, чтоб курица не пригорела; 6. Запекаем курочку при температуре 200 градусов минут 30-40 (если вода выпаривается, подливайте понемногу еще). Блюдо готово! Приятного аппетита!