1,5 литра тёплой воды 5 столовых ложек сахара ½ чайной ложки лимонной кислоты ½ чайной ложки сухих дрожжей 2 столовые ложки цикория 2–3 изюминки Смешайте все ингредиенты в подходящей ёмкости. Оставьте напиток в тёплом месте примерно на 2 часа для настаивания и лёгкого брожения. После этого охладите в холодильнике. Готово к употреблению!
Так все-таки что мы пьем: квас или просто сладкую газировку? 🍺 Квас - не просто напиток, а ключ к здоровому кишечнику и сильному иммунитету. 👉 ⁉ А вы знали, что в Японии и Корее традиционные ферментированные продукты, к которым относится и квас, считаются неотъемлемой частью профилактики онкологии и аутоиммунных заболеваний? ❌ Но сегодня на полках магазинов чаще всего встречается сладкий газированный напиток под названием "квас", который по сути и не квас вовсе, а сладкая газировка с ароматом "под деревенский". ⁉ ПОЧЕМУ такие напитки не квас? ⁉ И ПОЧЕМУ квас должен быть обязательно в рационе питания? 👀
На трёхлитровую банку кладём 400 г клубники, один стакан сахара (примерно 300 г), три дольки лимона, один пучок мяты и половину чайной ложки лимонной кислоты. Всё это заливаем кипятком, закрываем крышками и обязательно укутываем тёплым одеялом для постепенного остывания. #рецепты #готовим #клубника #закрутка #закатка
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного