Форма публикации
Задайте вопрос
Увлечения

Пока что это все вопросы

Вы посмотрели все публикации по выбранной теме. В категории «Маринады» вы найдёте ещё больше полезных материалов по вашему хобби

База знаний

  • Как вкусно замариновать куриную грудку для шашлыка
Секретами приготовления маринада делится шеф-повар Григорий Мосин. Куриная грудка получается сочной, ароматной и невероятно вкусной! Вам точно понравится! 
Ингредиенты на 3 порции:
Мясо птицы:
• Куриная грудка – 1 кг 
Для маринада:
• Душистый перец – 5 горошин
• Черный перец – 1 ч. л.
• Сахар – 1 ст. л.
• Соль – 1 ст. л.
• Томатная паста – 2 ст. л.
• Молотый кориандр – 1 ч. л.
• Сушеный чеснок – 1 ст. л.
• Сладкая паприка – 1 ч. л.
• Лавровый лист – 2 шт.
• Соевый соус – 2 ст. л.
• Вода – 0,5 л
Совет от шефа: чтобы грудка хорошо промариновалась, уберите ее в холодильник на 12 часов. 
Приятного аппетита!
    Как вкусно замариновать куриную грудку для шашлыка Секретами приготовления маринада делится шеф-повар Григорий Мосин. Куриная грудка получается сочной, ароматной и невероятно вкусной! Вам точно понравится! Ингредиенты на 3 порции: Мясо птицы: • Куриная грудка – 1 кг Для маринада: • Душистый перец – 5 горошин • Черный перец – 1 ч. л. • Сахар – 1 ст. л. • Соль – 1 ст. л. • Томатная паста – 2 ст. л. • Молотый кориандр – 1 ч. л. • Сушеный чеснок – 1 ст. л. • Сладкая паприка – 1 ч. л. • Лавровый лист – 2 шт. • Соевый соус – 2 ст. л. • Вода – 0,5 л Совет от шефа: чтобы грудка хорошо промариновалась, уберите ее в холодильник на 12 часов. Приятного аппетита!
    Кухня
  • Мясо как у шеф-повара: узнайте все секреты и приправы для идеального вкуса
6 секретов приготовления курицы.
В этом видео вы узнаете:
• Как запечь филе, чтобы оно осталось сочным?
• Как проверить готовность мяса?
• Какой маринад подойдёт для шашлыка?
    Мясо как у шеф-повара: узнайте все секреты и приправы для идеального вкуса 6 секретов приготовления курицы. В этом видео вы узнаете: • Как запечь филе, чтобы оно осталось сочным? • Как проверить готовность мяса? • Какой маринад подойдёт для шашлыка?
    Ульяна Васильева. Эксперт Food.ru
    Эксперт
  • Маринады для курицы👍 12 Рецептов!
    Маринады для курицы👍 12 Рецептов!
    CHEF.VIBE
  • ОСТРЫЙ ШАШЛЫК ИЗ КУРИНЫХ НОЖЕК
    ОСТРЫЙ ШАШЛЫК ИЗ КУРИНЫХ НОЖЕК
    Григорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.
    Эксперт
  • Самые простые маринады для мяса🥩
    Самые простые маринады для мяса🥩
    Tanin blog Мама БЛОГЕР

Публикации экспертов

  • НЕ ВЫЛИВАЙТЕ МАРИНАД ОТ ОГУРЦОВ! 🥒
    НЕ ВЫЛИВАЙТЕ МАРИНАД ОТ ОГУРЦОВ! 🥒
    Просто с Марией
    Эксперт
    16 апр
  • Сочные окорочка утенка Озёрка с запеченным картофелем и ягодным соусом — идеальный вариант для тех, кто собирается провести ужин вдвоем!
Готовим вместе с нашим бренд-шефом, Максимом Фисенко. Мы уже попробовали — это просто объеденье, рекомендуем
    Сочные окорочка утенка Озёрка с запеченным картофелем и ягодным соусом — идеальный вариант для тех, кто собирается провести ужин вдвоем! Готовим вместе с нашим бренд-шефом, Максимом Фисенко. Мы уже попробовали — это просто объеденье, рекомендуем
    Что на ужин
    Эксперт
    5 июн
  • Отдыха нашего прост секрет – готовим заранее на неделю обед!
Друзья, встречайте новый выпуск самого полезного для экономии вашего времени шоу – «Меню на неделю»☺️ Шеф-повар и телеведущий Григорий Мосин закупился на 2841 рубль, чтобы снабдить вас вкусными и оригинальными блюдами сразу на пять дней😉
В этот раз отведаем мягчайший паштет из куриной печени, сочную курочку в сметанном соусе, сытное рагу с говяжьим фаршем, пряный чечевичный суп, румяные чебуреки и жареный картофель с говядиной😋 Ах, от одних названий аппетит разыгрался! Так давайте же смотреть и готовить😌
А в комментариях напишите, какому из этих блюд точно найдется место в вашем меню!
    Отдыха нашего прост секрет – готовим заранее на неделю обед! Друзья, встречайте новый выпуск самого полезного для экономии вашего времени шоу – «Меню на неделю»☺️ Шеф-повар и телеведущий Григорий Мосин закупился на 2841 рубль, чтобы снабдить вас вкусными и оригинальными блюдами сразу на пять дней😉 В этот раз отведаем мягчайший паштет из куриной печени, сочную курочку в сметанном соусе, сытное рагу с говяжьим фаршем, пряный чечевичный суп, румяные чебуреки и жареный картофель с говядиной😋 Ах, от одних названий аппетит разыгрался! Так давайте же смотреть и готовить😌 А в комментариях напишите, какому из этих блюд точно найдется место в вашем меню!
    Готовим ОК
    Эксперт
    3 мая
  • 3 вкусных маринада для сочных куриных шашлычков в духовке
    3 вкусных маринада для сочных куриных шашлычков в духовке
    Мама готовит
    Эксперт
    24 июн
  • Крылышки в хрустящей панировке. Простой и вкусный домашний рецепт
    Крылышки в хрустящей панировке. Простой и вкусный домашний рецепт
    Мама готовит
    Эксперт
    8 авг