Предыдущая публикация
Завтраки - Из творога
Форма публикации
Популярные мастер-классы
Эксперт Готовим сырники со сметаной и клубничным соусом с базиликом Как приготовить вкусные сырники по рецепту шеф-повара Андрея Бова! Ингредиенты: - Творог - 200г - Яйцо куриное - 1 шт - Крупа манная - 20г - Сахарная пудра - 5г - Соль - 1г - Кокосовая крошка - 20г - Мука - 30г - Сметана - 60г - Клубника замороженная - 100г - Сахар - 60г - Лимон - 1шт - Базилик свежий - 10г Способ приготовления: 1. Творог смешать с яйцом, манкой, сахарной пудрой, кокосом и солью. 2. Формировать сырники. 3. Обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета. Подавать со сметаной и клубничным соусом. Для соуса: прогреть клубнику с сахаром, пока сахар не растворится. Остудить и добавить сок лимона и свежий, измельченный базилик. Готово! Приятного аппетита!14 июнЭксперт Рецепт аппетитных домашних сырников со сгущенным молоком и ягодами Готовим фантастически вкусные сырники! Сверху — аппетитная золотистая корочка, внутри — нежнейший творог. А в сочетании со свежими ягодами и сгущенным молоком блюдо непременно войдет в топ ваших завтраков! Отрываем от сердечка рецепт от наших шефов!7 окт
База знаний
Эксперт Как приготовить идеальные яйца Казалось бы, что может быть проще, чем сварить идеальные яйца? Но не все так просто, как вы думаете. Всем ведь хочется получать стабильный результат, особенно, если яйца можно приготовить один раз и всю неделю есть их на завтрак, не тратя время на приготовление. Посмотрев видео ниже, вы узнаете: - как приготовить идеальное яйцо с мягким кремовым желтком; - как сварить яйца с жидким желтком и плотным и вкусным белком; - как разная температура и время приготовления влияют на консистенцию готового яйца; - как с помощью су-вид можно варить идеальные яйца с гарантированным 100% результатом. Посмотрите этот видеоролик, и приготовление яиц, как в дорогом ресторане, не будет казаться магией. Вы сможете легко сделать также и даже лучше! Подписывайтесь на группу, чтобы узнать больше вкусных и интересных рецептов- Лайфхаки для быстрых и вкусных завтраков Часто вопрос «Что же приготовить вкусненького на завтрак?» может поставить в тупик, ведь количество свободного времени по утрам очень ограничено. Мы подготовили подборку заготовок, чтобы вы могли каждое утро радовать себя и своих близких вкусными и полезными завтраками за считанные минуты. В этой статье вы узнаете: • Какие именно завтраки можно заготовить заранее • Познакомитесь с полезными лайфхаками для заготовок
Публикации экспертов
- Мои "правильные" сырники: никогда не "расползаются" и всегда очень пышные и вкусные (только так их и готовлю) Сырники из творога. Да не простые, а сырники с маком! Очень вкусный завтрак получается. Можно добавить к ним ягод, сметану или просто джем. Мы будет делать сырники на сковороде. Но чтобы они получились еще вкуснее, потом поставим в духовку (сырники в духовке дойдут до готовности). Пробуйте и пишите ваши отзывы!
Эксперт 7 мар - Теплый десерт "Творожно-ягодный крамбл" Ингредиенты: - творог - 3 брикета - яйца - 2 шт - сахар - 100 г - замороженные ягоды - 300 г - овсяные хлопья Matti 3 минуты - 200 гр - сливочное масло - 100 гр Приготовление: 1. Смешиваем творог, яйца, и 60 г сахара. Пробиваем погружным блендером или просто перемешиваем. 2. В отдельной ёмкости измельчаем 100 гр овсяных хлопьев до состояния муки. Добавляем в муку оставшиеся цельные хлопья, масло комнатной температуры и сахар, перетираем руками до получения крошки. 3. Выкладываем в форму для запекания слоями творог, ягоды и посыпаем крошкой. Отправляем в духовку 200 градусов на 40-45 минут. Приятного аппетита!
Эксперт 22 сен 2022