База знаний - Закуски

ПопулярноеМастер-классыВопросы и ответыБаза знаний
Форма публикации
Задайте вопрос
00:29

Какая же красивая закуска получается! Гений тот, кто придумал такую подачу

Пополняем копилку красивых и быстрых рецептов, чтобы долго не стоять у плиты. А уж о том, что такая закуска получается очень вкусной и сытной, даже и говорить не нужно. Всё гениальное просто и я искреннее восхищаюсь людьми, которым приходят в голову такие красивые идеи подачи! И кстати, совсем необязательно печь блинчики по предлагаемому рецепту. Пеките их любым привычным способом, главное, чтобы блинчики получились тоненькими и в дальнейшем легко сворачивались в улитку. Да и сверху вовсе необязательно класть икру. Можно украсить блины тонкими ломтиками рыбы или даже овощами, а начинку сделать мясную. Идей море!

prostosmar
Просто с Марией
ЭкспертБаза знаний
Едем на дачу: что взять перекусить, чтобы было вкусно, удобно и без заморочек - 968053579230
70000001408734
Рецепты Сабина Сарыева
ЭкспертБаза знаний

Едем на дачу: что взять перекусить, чтобы было вкусно, удобно и без заморочек

00:31

И в пир и в мир: прекрасная закуска из перцев на любой случай

Выложите такую закуску на красивое блюдо и подайте гостям, а если сами идёте в гости, то просто прихватите эту баночку с собой. Поверьте, опустеет она очень быстро. Настоятельно рекомендую попробовать! Такие перчики хороши как самостоятельная закуска, а также в составе салатов и начинок для брускетт и бутербродов.  Ингредиенты: • Болгарские перцы — 1 кг  • Петрушка — пучок • Чеснок свежий — 3 зубчика • Растительное масло без запаха (подсолнечное или оливковое) — 5 ст. ложек • Уксус бальзамический или красный винный 6% — 2 ст. ложки  • Соль — 1/2 ч. ложки  • Итальянские травы или любая другая  смесь трав, которые вам нравятся —

prostosmar
Просто с Марией
ЭкспертБаза знаний
00:36

Куда деть яйца после Пасхи: простая идея на каждый день

Праздничное изобилие после Пасхи часто оставляет нас с вопросом: что делать с десятками крашеных яиц? Вместо того чтобы отправлять их в мусорное ведро, можно найти множество интересных применений. Что нужно: - Яйца - Твёрдый сыр - Сливочно-чесночный соус - Зелёный лук Как готовить: 1️⃣ Яйца разрезаем пополам и аккуратно вынимаем желтки. 2️⃣ Приготовим начинку. Извлекаем желтки в отдельную миску и разминаем их вилкой до однородной массы. Натираем сыр на мелкой тёрке, добавляем сливочно-чесночный соус. Мелко нарезаем зелёный лук. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы. 3️⃣ Наполняем белки приготовленной нач

vcuszhukovi
Вкус Жуковы
ЭкспертБаза знаний
«Огурцы-молодцы»: готовим быструю закуску к шашлыку из сезонных овощей - 965889122394
prostosmar
Просто с Марией
ЭкспертБаза знаний

«Огурцы-молодцы»: готовим быструю закуску к шашлыку из сезонных овощей

00:28

Засекайте время: эту закуску вы приготовите буквально за 10 минут

Подсушенный багет с тонким ароматом чеснока, творожно-сметанная начинка с зеленью и терпкий редис. Это очень удачное сочетание, обязательно попробуйте! И кстати, подавать можно не только как закусочные бутерброды, но и просто как салат. https://ok.ru/group/70000000389722 на нашу группу и давайте готовить вместе! Необходимые ингредиенты: • Рассыпчатый зернистый творог — 200 г • Редис — 50 г в начинку и пара корнеплодов для украшения • Укроп — 3 веточки • Сметана 20 % — 2 ст. ложки • Соль, чёрный молотый перец — по вкусу • Багет — опционально • Чеснок — по желанию Приготовление: Багет нарежьте ломтиками толщиной приблизительно 1 см и подсуши

prostosmar
Просто с Марией
ЭкспертБаза знаний
00:31

Быстрая закуска, чтобы не стоять у плиты 31 декабря

Даже не удивляюсь, почему так много людей любят эту закуску. А всё потому, что это действительно вкусно, да и готовится она в считанные минуты! Вообще это вечная классика с небольшими дополнениями на современный лад. Никогда не остаётся на второй день, проверено! Ингредиенты: Сыр (твёрдый или полутвёрдый) — 200 г Творожный сыр (крем-чиз) — 80 г Чеснок — 1 зубчик Майонез — 30 г Чёрный молотый перец — по вкусу Петрушка свежая — маленький пучок Орехи грецкие — 30 г Как готовить: Орехи подсушить на сковороде, дать остыть, а затем измельчить в крошку вместе с петрушкой с помощью блендера. Много петрушки добавлять не нужно, иначе панировка

prostosmar
Просто с Марией
ЭкспертБаза знаний
  • 50
  • 1 068

Популярные вопросы

  • Как мариновать лук для салатов и закусок?
    20 окт 2023
  • Какие паштеты вы предпочитаете и с чем их едите?
    19 окт 2023
  • Какие есть закуски из мяса?
    23 окт 2023
  • Какое количество соли необходимо для приготовления колбасы, копченостей, тушенок, в гриль-колбасах и шашлыке?
    23 окт 2023
  • Какую закуску сделать из баклажана или кабачка?
    23 окт 2023

Публикации экспертов

  • Проще простого! Маринованные чесночные стрелки
    Проще простого! Маринованные чесночные стрелки
    Мама готовит
    Эксперт
    22 мая
  • Запеченный рулет из лаваша
    Запеченный рулет из лаваша
    Рецепты Сабина Сарыева
    Эксперт
    31 мая
  • Рулетики из запеченного перца! По настоящему летняя закуска!
    Рулетики из запеченного перца! По настоящему летняя закуска!
    Рецепты Сабина Сарыева
    Эксперт
    7 июн
  • Две намазки на утренние бутерброды, вместо колбасы. Попробуйте! Это вкуснее магазинных паштетов...
    Две намазки на утренние бутерброды, вместо колбасы. Попробуйте! Это вкуснее магазинных паштетов...
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт
    вчера 11:16
  • Эти пикантные маринованные помидоры просто бесподобны
    Эти пикантные маринованные помидоры просто бесподобны
    Мама готовит
    Эксперт
    29 апр