Предыдущая публикация
Обсуждаемые темы
последний комментарий 3 июля 2024 в 06:10
последний комментарий 23 февраля 2024 в 13:58
последний комментарий 22 февраля 2024 в 15:34
ՄՐՋՆԱԲՈՒՅՆ -3 հատ ձու, 1 բաժակ շաքարավազ, 100գր․ կարագ, 1 սուրճի բաժակ գոլ կաթ, 1 թ․գ․ սոդա և այնքան ալյուր, որ ստացվի պինդ խմոր։Բաժանել 2 գնդի, գնդերը սառեցնել, հետո խմորը ալյուրոտելով անցկացնել քերիչով, հետո լցնել մաղի մեջ, մաղել ալյուրը,իսկ խմորի քերուկները եփել (խարկել) ջեռոցում։Պետք է ժամանակ առ ժամանակ հանել ջեռոցից և խառնել,որպեսզի մանր հատիկներ լինեն։Եփել մինչև վարդագունի։Հատիկները սառելուց հետո վրան լցնել կրեմը և ձևավորել ըստ ճաշակի։ Կրեմ - 150գր․ կարագ, 1 տուփ եփած խտացրած կաթ, 3 ճ․գ․ մեղր։-- դնել գոլորշու վրա և հալեցնել մեղրը-
загрузка
Показать ещёЛевая колонка