Рождественский Калач из пухового сдобного теста, он станет украшением праздничного стола!
Рождественский калач ( форма 23...24 см, 500гр)
- 325...350 г муки
- 150 мл молока
- 1 яйцо (С1)
- 30 г сливочного масла, мягкого
- 40 г сахара
- 8 г ванильного сахара
- 50 г сметаны 20...25%
- 1/2 ч.л. соли
- 15 г прессованных дрожжей ( 5 г сухих)
изюм, мак
+1 яйцо и 1 ст. л. молока для смазывания калача
Выпекать калач нужно при 190 °С - 40 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#НовогодняяКухня
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 15