ТАРТАЛЕТКИ С СЫРОМ И ОГУРЦОМ Простая и вкусная закуска для любого застолья! Тарталетки с сыром и огурцом - это блюдо, которое станет украшением любого стола. Времени на их приготовление уходит совсем немного. Начинку можно сделать заранее. Для украшения можно использовать различные овощи и свежую зелень. Яйца 3 шт. Твёрдый сыр 100 гр Огурцы 1 хшт. Майонез 2 стол.л. Чеснок 2 зубч. Готовые тарталетки 7 шт. Болгарский перец (для украшения) 0.5 шт. Зелень по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Шаг 1: Как сделать тарталетки с сыром и огурцом? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Количество и пропорции примерные, поэтому что-то можно добавить чуть больше или меньше. Шаг 2: Яйца необходимо предварительно отварить. Для этого залейте их водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Проварите 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца залейте холодной водой и остудите. Остывшие яйца очистите от скорлупы. Шаг 3: В небольшую чашу натрите на средней терке яйца и сыр. Сыр выбирайте на свой вкус. Главное, чтобы он легко терся на терке. Шаг 4: Свежий огурец нарежьте мелкими кубиками и выложите в чашу к яйцам. Очистите пару зубчиков чеснока. По вкусу добавьте соль и немного молотого перца. Добавьте майонез и все ингредиенты смешайте до однородности. Шаг 5: Готовой сырно-яичной смесью наполните готовые тарталетки. Шаг 6: Для украшения можно использовать болгарский перец и свежую зелень. Тарталетки с сыром и огурцом готовы! Переложите их на тарелку и подавайте к столу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! С НОВЫМ ГОДОМ 🎄🎄🎄