Простая и вкусная закуска для любого застолья! Тарталетки с сыром и огурцом - это блюдо, которое станет украшением любого стола. Времени на их приготовление уходит совсем немного. Начинку можно сделать заранее. Для украшения можно использовать различные овощи и свежую зелень.
Яйца 3 шт.
Твёрдый сыр 100 гр
Огурцы 1 хшт.
Майонез 2 стол.л.
Чеснок 2 зубч.
Готовые тарталетки 7 шт.
Болгарский перец (для украшения) 0.5 шт.
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Шаг 1:
Как сделать тарталетки с сыром и огурцом? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Количество и пропорции примерные, поэтому что-то можно добавить чуть больше или меньше.
Шаг 2:
Яйца необходимо предварительно отварить. Для этого залейте их водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Проварите 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца залейте холодной водой и остудите. Остывшие яйца очистите от скорлупы.
Шаг 3:
В небольшую чашу натрите на средней терке яйца и сыр. Сыр выбирайте на свой вкус. Главное, чтобы он легко терся на терке.
Шаг 4:
Свежий огурец нарежьте мелкими кубиками и выложите в чашу к яйцам. Очистите пару зубчиков чеснока. По вкусу добавьте соль и немного молотого перца. Добавьте майонез и все ингредиенты смешайте до однородности.
Шаг 5:
Готовой сырно-яичной смесью наполните готовые тарталетки.
Шаг 6:
Для украшения можно использовать болгарский перец и свежую зелень. Тарталетки с сыром и огурцом готовы! Переложите их на тарелку и подавайте к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
С НОВЫМ ГОДОМ 🎄🎄🎄
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев