Предыдущая публикация
Дамские палочки
250 гр маргарина
250 гр кефира
1 чай л разрыхлителя
яйца 2 шт
400,450 гр муки
Для начинки:
200 гр вареного сгущенного молоко
100 гр грецкого ореха
Для посыпки
Сахарная пудра
Сперва холодный маргарин протереть через терку, потом перетираем его руками с мукой, превращая в крошку. В кефир добавить разрыхлитель и хорошенько перемешать, потом соединить с мучной массой , добавить яйца и хорошенько перемешивая замесить мягкое тесто
Тесто оставить на 15 мин отдохнуть, после разделяем не большие шарики
Каждый шарик раскатать в тонкий пласт, на край кладём начинку, формируем как показано на видео
Печенье выпекаем в разогретой духовке на 180,200 градусов примерно 30,35 минут. После остывания хорошенько посыпать сахарной пудрой и подаём к столу
00:17
Легкий вишневый пирог на творожном тесте
ингредиенты для основы :
• 180 гр творога
• яйцо
• 60 гр муки ( я использовала овсяную )
• 1 ч л разрыхлителя
• подсластитель по вкусу
смешать в чаше все ингредиенты. Тесто выложить на коврик для выпечки , сплюснуть, аккуратно мокрыми руками сделать круглую форму с бортиками, вилкой сделать точечки по кругу. Поставить в духовку выпекать на 15 минут. Тем временем приготовим начинку.
ингредиенты для начинки:
• 200 гр замороженной вишни
• 1 ст л кукурузного крахмала
• подсластитель по вкусу
сотейник поставить на плиту , положить туда вишню , посыпать крахмалом , добавить подсластитель. Как все закипит , варить на медленном огне , помешивая около двух минут.
через 15 мин достаем полуготовую основу и сверху выкладываем начинку . Отправляем в духовку еще на 15 минут.
бортики пирога украсила миндальными лепестками
00:21
Следующая публикация
Нет комментариев