👩🍳
Ингредиенты:
⏺️Масло сливочное - 130 гр
⏺️Сахар - 150 гр
⏺️Сгущенное молоко - 1/2 банки
⏺️Яйца 5 штук
⏺️Мука 250 гр
⏺️Сода 1 ч. л.
⏺️Цедра лимона и апельсина
🥣Приготовление:
В чашу кладем масло, яйца, сгущенку, сахар и взбиваем миксером до однородной шелковой структуры. Муку и соду смешиваем, просеиваем и добавляем в масляную смесь. Добавляем цедру.
Все ингредиенты хорошо перемешиваем. Тесто должно иметь консистенцию сметаны.
Выливаем тесто в форму, смазанную растительным маслом и отправляем в духовку. Выпекаем до "сухой лучинки" при 190-200 гр. (примерно 40 минут)
У матушки форма для выпечки немецкая Dr.OETKER. На Озоне их в наличии уже нет, есть другие, но значительно дороже.
Но вы можете найти их в том числе на Авито по поиску "Рождественский агнец" или "Пасхальный агнец" или просто в Интернете.
Либо отслеживать наличие на маркетплейсах.
Приятного аппетита! 🥧
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев