Салат простенький на обед или на ужин из самых доступных продуктов
Салат простенький на обед или на ужин
Это отличный салат (закуска) для праздника или обычного ужина. Универсальное блюдо станет отличным дополнением к обеду
Этот салат очень простенький, но очень вкусный. Часто делаю такой салат на обед или на ужин. В составе салата продукты, которые всегда найдутся у вас дома, да и делать этот салат быстро и просто.
Лук режем четверть кольцами, выкладываем в отдельную миску. Маринуем лук: добавляем в чашу с луком лимонный сок, соль, сахар и перец
Пока лук маринуется, нарезаем небольшим кубиком отваренные яйца. Мелко режем укроп и петрушку, трём сыр на крупной терке.
В салатнике соединяем яйца, сыр, зелень и зеленый горошек. Добавляем в салат маринованный лук.
Заправляем салат майонезом, перемешиваем и пробуем на вкус. По необходимости добавляем соль и перец.
Наша простенький, но очень вкусный салат готов!
РЕЦЕПТ:
яйца вареные — 5 шт
сыр — 100 г
зелёный горошек — 150 г
майонез — 3 ст ложки
укроп — 1 пучок
петрушка — 1 пучок
кинза — 0,5 пучка (по желанию)
черный молотый перец — по вкусу
лук — 2 шт (300 г)
лимонный сок - 2 ст ложки
соль — по вкусу
сахар — 1 ч ложка