Предыдущая публикация
Фаршированные перцы
Идеи для ужина.
Нужно взять:
Болгарский перец 8 шт.
Фарш 400 гр.
Рис 0,5 стакана
Соль и специи
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Томаты 2 шт.
Для заливки:
Томатная паста 3 ст.л.
Вода 2 стакана
Сметана по желанию.
Соль, специи
Делаем так:
1. Рис предварительно отварить в подсоленной воде. Смешать с фаршем, добавить соль, травы по вкусу, нафаршировать перчики.
2. На сковороде обжариваем на масле лук, морковку, овощи. Чуть-чуть тушим, выкладываем перчики заливаем заливкой, закрываем крышкой и тушим на среднем огне минут 25-30. (c) #обед #ужин
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев