===================================================
🍗 Ингредиенты (на 4 порции):
Куриное филе – 600 г (3 шт.)
Сливочное масло – 130 г
Пармезан – 60 г (или другой твёрдый сыр)
Панировочные сухари – 150 г
Сушёный тимьян – 1 ч.л.
Сушёный базилик – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
👨🍳 Приготовление за 30 минут
1. Подготовка ингредиентов
▸ Растопите масло на водяной бане (или в микроволновке).
▸ Курицу нарежьте удобными для еды кусочками (3-4 см).
▸ Сыр натрите на мелкой тёрке, смешайте с сухарями и специями.
2. Панировка
▸ Каждый кусочек курицы:
1️⃣ Обмакните в растопленное масло
2️⃣ Обваляйте в сырно-сухарной смеси
3️⃣ Выложите на противень
3. Запекание
▸ Выпекайте при 180°C 20-25 минут до золотистой корочки.
▸ Для большей хрусткости включите гриль на последние 3 минуты.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев