Домашний уют и очаг

Как помыть высокие стаканы Делаем 4 надреза, как на видео на губке для посуды, вставляем палочки для суши с двух сторон, закрепляем конструкцию резинкой и моем стаканы

Чтобы проверить свою щитовидку нужен только градусник! Мало кто знает, но еще 50 лет назад ученыи‌ Брода Отто Барнс обнаружил, что температура тела — отличныи‌ индикатор работы щитовиднои‌ железы. Есть один нюанс: измерять ее нужно сразу после пробуждения, не вставая с постели. Барнс заметил, что отклонение температуры по утрам — первыи‌ сигнал воспаления в щитовидке. А все мы знаем, что проблемы с этим органом могут вызвать массу неприятностеи‌! Как это работает? Просто возьмите градусник и следуи‌те этим шагам: 1. Подготовьте градусник заранее, перед сном, чтобы он был готов к утру. Он должен застыть не выше 35°C. 2. Как только проснулись, сразу измерьте температуру, положив градусник в подмышку. Оставьте его там на 10 минут. 3. Запишите результат. Важно помнить, что это утренняя базальная температура, и ее нормальныи‌ диапазон — от 36,5°C до 36,8°C. Что могут означать результаты? - 36,5°C - 36,8°C: все‌ в порядке с щитовиднои‌ железои‌. - Менее 36,5°C: возможен гипотиреоз, то есть щитовидка работает недостаточно активно. Это может быть причинои‌ хроническои‌ усталости, депрессии, простуд и проблем с памятью. - Выше 36,8°C: возможен гипертиреоз, когда щитовидка активирует процессы слишком сильно. Это может указывать на воспаление или инфекцию в организме. Для точности измерьте температуру минимум 3 дня подряд. Если отклонения от нормы повторяются, стоит обратиться к эндокринологу. Если отклонения незначительные, но идти к врачу нет желания или возможности, попробуи‌те наладить рацион. Убедитесь, что в нем достаточно селя, магния, витаминов А и В — они важны для здоровья щитовиднои‌ железы.

#стирка

Μяcные "ёжики" c кaртошкой под cыром Берём любой мяcной фaрш, добaвляем тудa лук, чеснoк, яйцo, сoль, перец, отварной риc и вcё перемешиваем. Φормируем в виде шарикoв, выкладываем на прoтивень, cвoбoдные мeстa зaпoлняeм кaртошкой. Солим кaртофель по вкуcу, сверху посыпaем тёртым сыром и стaвим в духoвку на 30-40 минут при температуре 180-190 градуcoв. Πриятнoгo аппетита!

Простой способ, как отмыть грязнейшие кухонные полотенца. • В кипятке растворяем 2 ст. л. соли, 2 ст. л. соды, 2 ст. л. растительного масла и стиральный порошок, всё хорошо перемешиваем, закидываем полотенца, оставляем до полного остывания воды и полотенца снова стали чистые

Крутой вариант подачи закуски на Новый год

Салат «Лисичка» Ингредиенты: морковь - 1 кг, сельдь слабосоленая - 400 г, яйцо куриное - 6 шт, шампиньоны - 400 г, майонез - 200 г, смесь для карри 20 г, куркума - 4 г, зелень для украшения. Приготовление: 1. Морковь нужно натереть на терке для корейской морковки и обжарить на растительном масле до мягкости. Жарить нужно на среднем огне, в достаточном количестве масла, морковка не должна тушиться, она должна именно жариться, в процессе обжаривания добавьте к моркови карри и куркуму. Как только морковка станет мягкой и слегка подрумянится, откиньте ее на сито и дайте стечь лишнему маслу. 2. Шампиньоны нарежьте кубиком и обжарьте до румяности, можно жарить в том масле которое стекло с моркови. Шампиньоны выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать с них излишки масла. 3. Яйца отварите и натрите на терке или мелко порубите, филе сельди нарежьте небольшим кубиком. 4. В салатницу выложите слой из вареных яиц, смажьте все майонезом, добавьте слой сельди и снова смажьте майонезом, теперь выложите обжаренные грибы, и снова добавьте майонез, и сверху выложите обжаренную морковь. Можно украсить салат сеточкой из майонеза и зеленью, а можно ничем не украшать, так как морковь за счет специй выглядит очень ярко.

Рыба, запеченная в сметане Ингредиенты: - 2 кг рыбы (хек, минтай) - 3 головки лука - 2 яйца - 150 г сыра твердых сортов - 400 г сметаны - растительное масло - мука - маленький пучок укропа - специи, соль и горчица по вкусу Приготовление: 1. Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками. 2. Сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать. 3. В панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками. 4. Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле. 5. Сделать соус: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом (по желанию подсолить) и жаренным луком. Размешать. Полученным соусом заливаем рыбу. 6. Далее трем сверху сыр и ставим в разогретую духовку (200 градусов). Запекаем до румяной корочки. Приятного аппетита!

#тесто

​​​Цезарь Ингредиенты: Багет - ½ шт. Оливковое масло - 3 ст.л. Куриные грудки - 2 шт. Салат романо - 1 шт. Пармезан для соуса: Чеснок - 2 зубчика Яйцо (желток) - 2 шт. Дижонская горчица - 1 ст.л. Лимонный сок - 2 ст.л. Оливковое масло - 3 ст.л. Соль и перец - по вкусу Приготовление: Багет нарезаем на кубики и обжариваем с оливковым маслом. В сковороде разогреваем 1 ст.л. оливкового масла. Каждое куриное филе разрезаем вдоль на 2 части, солим и перчим. Кладем на сковороду и жарим до готовности. Готовим заправку. Чеснок трем на очень мелкой терке. Кладем в миску, добавляем желтки, горчицу, лимонный сок. Солим и перчим, перемешиваем. Непрерывно взбивая венчиком, тонкой струйкой вливаем 3 ст.л. оливкового масла. Листья салата рвем руками на кусочки и кладем в салатник. Куриное филе нарезаем ломтиками. Кладём к салату. Поливаем заправкой, сверху посыпаем сухариками и пармезаном. Приятного аппетита!