Ингредиенты : • Куриное филе 500 грамм • Лук репчатый 1 штука • Яйцо 1 штука • Сухари панировочные 3 столовые ложки +для панировки • Специи по вкусу (соль, перец и приправа для курицы) • Сливочное масло 30 грамм Приготовление: Куриное филе и лук пропускаем через мясорубку. К фаршу добавляем панировочные сухари, специи и яйцо.Перемешиваем и оставляем фарш минут на 20-30. Формируем котлетки, в середину кладем кусочек сливочного масла и обваливаем в сухарях. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки с двух сторон. Подаем обязательно с пюрешкой.
Ингредиенты: •Мука - 200 гр •Яйца - 2 шт •Сахар - 200 гр •Ванильный сахар - 8 гр •Масло подсолнечное - 100 мл •Сметана - 2 ст л •Лимон - 1 шт •Разрыхлитель - 1 ч л •Куркума - 1/2 ч л •Соль - щепотка Приготовление: Яйца смешиваем с сахаром и ванильным сахаром.Затем добавляем сметану и подсолнечное масло. Отправляем туда же цедру и сок одного лимона. К просеянной муке добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Частями вводим муку и замешиваем тесто, чтобы не было комочков. Добавляем куркуму(для цвета), мак и соль. Тщательно перемешиваем и выливаем тесто в форму для выпечки. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут. Готовность проверяем шпажкой (
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.