Предыдущая публикация
АПЕЛЬСИНОВО-МОРКОВНЫЙ ПОСТНЫЙ ТОРТ 🎂
⠀
Вкуснейший тортик без яиц и молока 🤤❤️
⠀
И так, нам понадобится:
⠀
Для коржей:
⠀
🥕250 г муки (рисовой или пшеничной);
щепотка соли;
🥕2 чайные ложки разрыхлителя;
🥕300 г моркови;
🥕120 г сахара (или сахарозаменитель по вкусу);
🥕100 мл растительного масла;
🥕50 мл воды;
🥕100 г грецких орехов + для украшения.
⠀
Для крема:
⠀
🍊1 апельсин;
🍊вода — сколько потребуется;
🍊60 г манной крупы;
🍊50–100 г сахара (или сахарозаменитель по вкусу).
⠀
Приготовление:
⠀
🥕Натрите морковь на мелкой тёрке, добавьте сахар, масло и воду и сделайте массу однородной. Порционно всыпайте муку, тщательно перемешивая.
⠀
🌰Обжарьте орехи на сухой сковороде, порубите ножом и добавьте в тесто.
⠀
🎂Застелите бумагой для выпечки дно формы диаметром 22 см. Выложите треть теста, разровняйте и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 20–25 минут. Таким же образом приготовьте ещё два коржа.
⠀
🍊Из апельсина выжмите весь сок, цедру натрите на мелкой тёрке или срежьте. Влейте к соку столько воды, чтобы получилось 500 мл. Всыпьте цедру и перемешайте (если ветру будете срезать, измельчите блендером).
⠀
🍊В кастрюле соедините манку и сахар. Влейте цитрусовую воду и, постоянно помешивая, доведите крем до загустения на умеренном огне. Проварите его ещё 2–3 минуты и остудите. Пока крем ещё чуть тёплый, пробейте его блендером.
⠀
🎂 Соедините коржи, промазав кремом каждый из них и края торта. Украсьте торт орехами и поставьте в холодильник на 1–2 часа.
⠀
Приятного аппетита! 😘
⠀
❓❓Какой ваш любимый тортик? Сами готовите торты?
00:35
Апельсиново-моркрвный постный торт ПП
Следующая публикация
Можно ли есть после 6 вечера при снижении веса? 
Комментарии 3