Фильтр
Все темы
Настя Младенова/ Ленивое домоводство
добавлена 28 ноября 2024 в 20:20

Друзья, добро пожаловать!

Меня зовут Настя. Будем знакомы) Я создала эту группу чтобы делиться с вами картинками своего быта. Через дом, я могу творить волшебство и создавать настроение в своей семье.
Если заботиться о доме, то он может заботиться о вас в ответ. Главное всё делать с любовью и творчеством. Тут я буду делиться с вами своим волшебством, чтобы вы могли применить его и у себя.
Обязательно подписывайтесь, чтобы знать о всех секретах волшебства!
Друзья, добро пожаловать! - 982820152559
  • Класс!2

Согревающий суп🍲

Чечевицу, картофель и фрикадельки варю в подсоленной воде примерно 15 минут
Столько же готовлю поджарку, потом все смешиваю.
Оставляю ещё на 5 минут и суп готов
Ингредиенты:
1 морковь
1 луковица
З картофеля среднего размера
500г фрикаделек
100г чечевицы
#суп #рецептсупа
00:21
Согревающий суп
425 просмотров
  • Класс!4
Настя Младенова/ Ленивое домоводство
добавлена 31 декабря 2024 в 13:22

Вместо майонеза✨

Заправьте новогодние салаты этой заправкой. По вкусу будет точно так же, как майонез. Но полезнее.
Я не представляю например оливье, без майонеза. И правда, есть салаты, которые со сметаной будут невкусными.
Записывайте рецепт!
-2 ст ложки сметаны/греческого йогурта
-1/2 ч л дижонской горчицы
-1/2 ч л мёда
-соль и перец
Вместо майонеза✨ - 983913770991
  • Класс!14
Настя Младенова/ Ленивое домоводство
добавлена 31 декабря 2024 в 11:19
00:16
Салат на новый год
4 362 просмотра
  • Класс!26
Настя Младенова/ Ленивое домоводство
добавлена 29 декабря 2024 в 17:20

Новогодние брускетты☺

Ингредиенты:
- Багет
- Сливочное и оливковое масло
- Хурма
- Сыр страчателла
- Кешью, миндаль
- Оливки
- Руккола
- Розмарин
Рецепты:
🤍Брускетта с хурмой
Обжариваем багет на сливочном масле. На этой же скороде обжариваем кусочки хурмы. Выкладываем хурму на багет. Сверху сыр страчателла. Украшаем кешью.
🤍Брускетта с оливками и миндалем.
Обжариваем брускетты на оливковом масле или подсушивает на сухой сковороде. Выкладываем сыр страчателла. Украшаем оливками, рукколой и измельченным миндалем с розмарином.
#новыйгод #закусканановыйгод
Новогодние брускетты☺ - 983867947759
  • Класс!1
Настя Младенова/ Ленивое домоводство
добавлена 28 декабря 2024 в 11:14

✨Закуска на праздничный стол

Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое 500 г
Сыр бри 120 г
Розмарин веточка
Миндаль горсть
150 г брусники (у меня замороженная)
Сливочное масло 30 г
Перец молотый
Корица на кончике ножа
Сахар 2-3 ч.л.
Крахмал 1/2 ч.л.
Готовим соус:
В сотейник вкладываем бруснику и сливочное масло.
Добавляем перец, корицу, сахар.
Разминаем ягоды, когда они разморозятся.
Разводим крахмал в 40 мл воды, перемешиваем и выливаем к ягодам. Перемешиваем соус и через 2 минуты выключаем. Из за крахмала соус загустеет.
Соус можно проблендерить, если хотите однородную текстуру.
*пробуйте соус и добавьте сахар, если нужно. Он должен быть сладковатым.
#закуска #закускадляфуршета
  • Класс!3
Настя Младенова/ Ленивое домоводство
добавлена 27 декабря 2024 в 13:25

Гренки на завтрак😌

«А вы их делаете сладкими или солеными?» – спросили у меня. Всегда готовлю по-разному, и в этом есть особая прелесть. На соленую гренку можно дополнительно добавить творожный сыр с авокадо или же страчетеллу с хурмой.
А какие сочетания нравятся именно вам?
Обязательно подписывайтесь на мой блог, чтобы знать о всех секретах кулинарного волшебства💫
    Гренки на завтрак😌 - 983809730287
    Гренки на завтрак😌 - 983809733103
  • Класс!7
Настя Младенова/ Ленивое домоводство
добавлена 25 декабря 2024 в 15:37

Горячее блюдо на новый год🌲

Ингредиенты:
-Мясо 600 г (филе грудки индейки, филе куриной грудки, свиной карбонат)
-Медовая или дижонская горчица
-Шампиньоны 70 г
-Помидоры черри 70г
-Репчатый лук
-Пучок зелени (у меня кинза)
-Уксус 6-7% 2 ст ложки
-Бекон 150 г
-Сванская соль или любые специи для мяса
-Соль
-Оливковое масло
-Топленое масло/гхи
Нарезаем мясо на тонкие кусочки и отбиваем. Присыпаем солью с двух сторон.
Готовим соус. Смешиваем горчицу, оливковое масло и специи для мяса. Смазываем в двух сторон каждый кусочек мяса и оставляем мариноваться.
Шампиньоны режем крупными кусочками и обжариваем на топленом масле.
Нарезаем полукольцами репчатый лук и зелень. Заливаем уксусом
00:43
Горячее блюдо
1 160 просмотров
  • Класс!8
Настя Младенова/ Ленивое домоводство
добавлена 23 декабря 2024 в 10:25
    Шоколадное печенье брауни🍫 - 983687945711
    Шоколадное печенье брауни🍫 - 983687956975
    Шоколадное печенье брауни🍫 - 983687960303

Шоколадное печенье брауни🍫

Ингредиенты:
* 100 г тёмного шоколада (я использую шоколад с 58% какао от ВкусВилл)
* 25 г сливочного масла
* 1 яйцо
* 50 г сахара
* 1/2 ч. л разрыхлителя
* щепотка соли
* 80 г муки
Приготовление:
Выпекать при температуре 180 °С в течение 10 минут. В итоге получается 16 штучек. Это удивительно вкусное и шоколадное печенье, которое отлично подойдет для угощения гостей или в подарок к новому году.
Обязательно попробуйте, вам понравится!😍
❤Подписывайтесь на мой блог, тут много простых и вкусных рецептов❤
#печенье #печеньерецепт #печеньекчаю
  • Класс!1
Настя Младенова/ Ленивое домоводство
добавлена 20 декабря 2024 в 12:28

Рулетики для праздничного стола😌

Ингредиенты:
Куриная грудка — 500 г
Сыр — 120 г
Сметана — 100 г
Горчица дижонская — 2 ст. ложки
Огурцы маринованные — по вкусу
Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
1. Куриную грудку нарежьте тонкими полосками.
2. Нанесите на курицу сметану, горчицу, соль и перец.
3. Добавьте сыр и огурцы.
4. Заверните рулетики и запекайте в духовке на 180°C в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
00:40
Новогодние рулетики
79 881 просмотр
  • Класс!847
Настя Младенова/ Ленивое домоводство
добавлена 19 декабря 2024 в 12:37

Вкусное картофельное пюре

Вкусное картофельное пюре - 983569864943
  • Класс!11
Настя Младенова/ Ленивое домоводство
добавлена 18 декабря 2024 в 15:43

Идея вкусного завтрака

00:28
Завтрак
189 просмотров
  • Класс!2
Настя Младенова/ Ленивое домоводство
добавлена 17 декабря 2024 в 09:10

Прозрачный бульон для супа

Красивый и прозрачный бульон - это основа многих блюд, начиная от супов и заканчивая соусами.
Как я варю бульон:
Добавляю к мясу, как правило, это курица, овощи - морковь, иногда сельдерей, лук прямо с шелухой, она придает золотистый оттенок бульону. Варю на медленном огне, не закрывая крышкой, периодически снимаю пенку, если появляется. Можно убирать ситечком, либо ложечкой.
После этого я бульон еще процеживаю, тоже через сито, чтобы остатки пенки не портили нам аппетит.
Прозрачный бульон для супа - 983496834799
  • Класс!2
Настя Младенова/ Ленивое домоводство
добавлена 16 декабря 2024 в 09:41

Праздничный салат🎄

Ингредиенты:
- куриная грудка
- шампиньоны
- кукуруза
- зелень
- сыр
- майонез
- сметана
- жареный лук
Куриную грудку предварительно посолила, поперчила, добавила копченую паприку (возьмите свои любимые специи). Пару капель оливкового масла и растерла. Готовила в аэрогриле 15 минут. Можно обернуть в фольгу и приготовить в духовке. 15 минут в фольге и еще 4-5 минут без нее.
00:35
Салат праздничный
8 571 просмотр
  • Класс!66
Настя Младенова/ Ленивое домоводство
добавлена 15 декабря 2024 в 11:46

Готовим наггетсы и заливной пирог

1. Начнем с начинки для пирога.
-500 г капусты
-2 отварных яйца
-50 мл молока
-50 г сливочного масла
-1 ч ложка сахара
-1/2 ч ложки соли
Шинкуем капусту. Ставим вариться яйца. На сковороду
добавляем сливочное масло или масло гхи, добавляем
капусту. Обжариваем на среднем огне, добавляем соль,
сахар. Через 7 минут добавляем 50мл молока, убавляем
огонь, накрываем крышкой.
Готовим наггетсы и заливной пирог - 983440597487
  • Класс!2
Настя Младенова/ Ленивое домоводство
добавлена 14 декабря 2024 в 12:56

Рецепт нежного и простого тортика🍰

Бисквит:
5 яиц
200 г сахара
80 мл молока
160г муки
Щепотка соли
1,5 ч ложки разрыхлителя
Пропитка:
300 мл молока
50 мл сливок
250г сгущенного молока
Крем
250-300 мл холодных сливок 33-35%
1 ст ложка сахарной пудры
Приготовление:
1. Возьмите две миски. В одну необходимо
сложить все желтки, а в другую все белки. К
белкам добавить щепотку соли и начать
взбивать, постепенно добавьте половину
сахара- 100г
2. В другой миске взбейте желтки с другой
половиной сахара-100г. После того, как
масса загустеет – добавьте молоко и
перемешайте венчиком. Добавите
постепенно муку с разрыхлителем и
перемешайте лопаткой.
3. Смешаете лопаткой взбитые белки и желтки.
См
00:52
Простой торт
8 340 просмотров
  • Класс!66
Настя Младенова/ Ленивое домоводство
добавлена 13 декабря 2024 в 16:49

🧇Бельгийские вафли на молоке

Ингредиенты:
Мука 160 г
Молоко 250 мл
Яйцо 2 шт
Размягченное сливочное масло 40 г
Сахар 1 ст л
Разрыхлитель 0,5 ч л
Щепотка соли
Рецепт:
Отделяем белки от желтков. К желткам добавляем сахар и сливочное масло. Перемешиваем венчиком. В муку высыпаем разрыхлитель. Добавляем 1/3 муки, далее половину теплого молока. Оставшуюся часть муки и молоко. Все перемешиваем. К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем венчиком 2-3 минуты в пышную пену. Вмешиваем белки в тесто. Всё готово, можно выпекать.
Получается 6-7 вафель
Выпекать по 3 минуты
Приятного аппетита!😍
🧇Бельгийские вафли на молоке - 983388230639
  • Класс!14
Настя Младенова/ Ленивое домоводство
добавлена 11 декабря 2024 в 10:32

🥣Готовим вместе

Ужин за 25 минут
Ингредиенты:
-Морковь 1 шт
-Лук репчатый 1 шт
-Грудка куриная 2 штуки
-Гречка 100 г
-Шампиньоны 100 г
-Масло топленое для обжарвиания
-Соевый соус 2 ст ложки
-Щепотка соли
-Специи (у меня хмели сунели)
-Вода пол стакана
-Сливочное масло 20 г
-Зелень
На топленом масле обжариваем лук, морковь и куриную грудку. Добавляем соль и специи. Крупно режем грибы и отправляем к поджарке. Промываем гречку и добавляем к кастрюлю. Добавляем соевый соус, воду и закрываем крышкой. Готовим 20 минут. В конце добавляем сливочное масло.
00:33
Быстрый ужин
754 просмотра
  • Класс!2
Настя Младенова/ Ленивое домоводство
добавлена 10 декабря 2024 в 19:26

Приготовила салат с говядиной☺

Сегодня решила использовать остатки мяса от бульона, который приготовила для щей. Часть сочной говядины порезала прямо в щи, а другую часть оставила для салата, который получится очень вкусным и сытным.
В моем салате будут следующие ингредиенты:
- Говядина
- Сладкий перец
- Отварные яйца
- Корейская морковка
- Лук репчатый
Заправлять буду майонезом, что придаст ему особый кремовый вкус. Надеюсь, понравится всем!
Приготовила салат с говядиной☺ - 983284760047
  • Класс!2
Настя Младенова/ Ленивое домоводство
добавлена 9 декабря 2024 в 12:23

🥣Маринованная капуста

Рецепт:
1 кг капусты
2 морковь
1 луковица
2 зубчика чеснока
500 мл воды
1 ст ложка соли
3 ст ложки сахара
3 ст ложки растительного масла
2 ст ложки уксуса 9%
Перец горошком и лавровый лист
Шинкуем капусту, морковь, лук и чеснок.
В сотейник выливаем воду. Добавляем уксус, масло, соль, перец, лавровый лист, сахар. Выключаем, как закипит. Заливаем капусту. Прижимаем тарелкой и закрываем крышкой. Оставляем на 2 часа и готово.
#капуста #салатизкапусты #маринуемкапусту #рецепты
00:26
Маринованная капуста
16 673 просмотра
  • Класс!245
Настя Младенова/ Ленивое домоводство
добавлена 7 декабря 2024 в 18:32

Губка для посуды сборник бактерий. Как за ней ухаживать?

Каждый день мы моем посуду, протираем стол на кухне, используем губки и тряпочки. Меняем их обычно, когда появляется запах и внешний вид становится не презентабельным. Но не всегда задумываемся, что губки для посуды могут быть настоящими «бактериальными отелями» ведь на них остаются частички пищи и влага.
Сегодня поделюсь, как за ней ухаживать
Губка для посуды сборник бактерий. - 983162691567
  • Класс!4
Показать ещё