Предыдущая публикация
Кисель для восстановления слизистой желудка
Как и обещала, публикую рецепт киселя из льняных семечек.
Есть много способов приготовления этого полезного напитка. Рекомендую отдавать предпочтение способу с использованием мультиварки.
Итак, вам потребуется:
- 2 столовые ложки семян льна без горки
- 300 мл воды
- мёд, сок лимона – по вкусу.
👉 Рецепт в мультиварке
Вскипятить воду, можно сразу в мультиварке. Когда перестанет кипеть, всыпать в неё семена льна. Закрыть мультиварку, и выставить следующий режим: 90 градусов на 1 час. Это важно, так как при такой температуре семена льна не будут кипеть, и из них будут выделяться полезные вещества и клейковина, которая будет загустевать без добавления крахмала. Оставить до остывания. По мере остывания кисель будет постепенно загустевать. Когда остынет, процедить через сито, добавить лимонный сок, подсластитель (например, мёд), и пить по 150 мл 2 раза в день.
Семена можно просушить и добавлять в выпечку, т.к. это хороший источник клетчатки.
👉 Если мультиварки нет
Если нет мультиварки, можно поступить проще: 1 столовую ложку семян без горки залить стаканом кипятка, дать настояться 60-90 минут, потом процедить и пить.
📌 Важно! Кисель надо пить свежим, поскольку он быстро окисляется на воздухе и теряет часть своих целебных свойств.
📌 Важно! Не принимать одновременно с лекарственными препаратами; соблюдать промежуток между приёмом киселя и лекарств не менее 40 минут.
📌 Важно! Если у вас выявили острые эрозивно-язвенные поражения желудка, льняной кисель использовать ТОЛЬКО В КОМПЛЕКСНОЙ ТЕРАПИИ, то есть, не игнорировать приём лекарств.
Курс приёма – 2-3 недели.
Следующая публикация
Комментарии 1