Вкусный эксперт

Еще один рецепт из серии “Кукольных ужинов”. Меню “ Если к вашей кукле пришли гости” - это увлекательная возможность провести время с детьми и научить их азам кулинарии и научить, как пользоваться бытовыми приборами на кухне. Меню “Если к вашей кукле пришли гости” - это каждый раз новое гастрономическое путешествие для вашего ребенка. Это очень простой рецепт, и у вашего ребенка точно все получится, и он сможет этим хвастаться. Когда наши картофельные оладушки будут готовы, нам еще понадобится сметана. В нее можно макать оладушки или полить их сметаной. А если ты любишь сладости, то можно оладушки полить медом или вареньем. 1. Нужно взять картофель отварить его и сделать из него пюре. Это можно сделать, например, ложкой или ступой. Еще один способ промять его через сито. Если пюре получится с комочками, то ничего страшного, так тоже будет вкусно. В получившееся пюре нужно добавить 1 ст л молока или сливок. Все хорошо перемешиваем. 2. Дальше нам нужно взбить белки в густую пену и доба

Меню “Если к вашей кукле пришли гости” - это увлекательная возможность провести время с детьми и научить их азам кулинарии и узнать, как пользоваться бытовыми приборами на кухне. Меню “Если к вашей кукле пришли гости” - это каждый раз новое гастрономическое путешествие для вашего ребенка. Сегодня мы готовим Белый молочный кисель. Сначала нужно взбить два белка в пену Дальше нужно молоко перелить в кастрюльку. Добавить крахмал и сахар. Поставить все на средний огонь и варить, постоянно помешивая: Когда жидкость немного загустеет, то добавляем туда пену из белков. И варим еще 2-3 минуты: Его нужно снять с огня и дать остыть. В следующей статье я расскажу, как сделать из белого молочного киселя очень вкусный десерт на случай, если кукла придет в гости с друзьями. Видео рецепт вот тут:

НО Я ЗНАЮ КАК ЭТО ИСПРАВИТЬ. Знаменитый Луковый суп из “Дневник Бриджит Джонс”. И я покажу 2 варианта подачи. Пальчики оближешь. ПОДГОТОВИМ ЭТИ ИНГРЕДИЕНТЫ: • лук-порей – 700 гр. • зеленый лук – 1 пучок • морская крупная соль (по вкусу) • свежемолотый черный перец (по вкусу) • оливковое масло – 3 ст.л. • французский багет или готовые гренки • сухое белое вино - 200 мл • сыр пармезан (для подачи) – 30 гр. КУХОННЫЙ ИНВЕНТАРЬ И ОБОРУДОВАНИЕ: • глубокая кастрюля объёмом 3-5 л • погружной блендер • сковорода • нож • разделочная доска • глубокие сервировочные тарелки ГОТОВИТЬ БУДЕМ С ТОБОЙ ТАК: 1. На большом огне вскипятим один литр воды 2. Лук-порей порежем на диски 1-2 см и добавим в кипящую воду на 7-10 минут 3. Зеленый лук очень мелко измельчим и слегка обжарим на сковороде с оливковым маслом. Готовность поджарки Вам подскажет сам лук, преобразившись в яркий зеленый цвет 4. Взбиваем блендером вареный лук-порей в пюре 5. Добавим в получившийся суп-пюре зеленый обжаре

Если гости уже на пороге, то вот два невероятно вкусных и быстрых рецепта: 1. Готовим заправку: смешиваем два вида масла, мелко порезанный имбирь, сок 1/2 апельсина. Соль/перц по желанию 2. Апельсин очищаем от кожуры и кожицы. Режем на толстые диски и каждый диск на 4 части 3. Авокадо почистить и порезать на крупные сегменты, как порезали апельсин 4. Помидоры черри режем на половинки 5. Берем листья шпината и смешиваем аккуратно с соусом 6. Собираем салат так: берем большое блюдо и на него выкладываем подушкой листья шпината с заправкой. На эту подушку сверху выкладываем черри, авокадо и апельсин • Пломбир 500 гр • Яблоко твердое 1 шт • Ананас консервированный 1 банка • Масло сливочное 1 ст л • Сахар 3 ст л • Свежая мята несколько листочков • Корица щепотка 1. Яблоки очистить от кожуры и семечек и обжать на сливочном масле с добавлением сахара, до карамелизации и до мягкости 2. Кольца консервированного ананаса порезать крупно и смешать с готовыми яблоками 3. На тарелку положить 1/4 пло

Ресторан с лавкой настоящих итальянских продуктов. А начну я именно с этого десерта, который заставил меня танцевать от удовольствия, так как именно он стал поводом рассказать об этом ресторане. Это клубничное сорбе с амаретто, оливковым маслом и эстрагоном. Мой мир не будет прежним. Этот десерт ввел шеф Прошуттерии, в рамках обновления меню, Василий Еремин. И мне повезло, ведь именно он мне рассказал про новинки и чем он вдохновлялся при вводе новых блюд. Мы уже за столом. Все как обычно, я не изменяю своим правилам и прошу официанта принести 4 блюда из меню, которые помогут мне понять «на вкус» ресторан. Рекомендую начать с лимонадов. Особенно пока еще лето. И вот мне сразу приносят в виде стартера на дегустацию сыр, и ты просто таешь от удовольствия и предвкушаешь удовольствие от остальных блюд. Конечно, на нашем столе оказалась антипасти, но уделять ей особенно внимания я не буду, в целом это классический вариант. Вкусный. Все из их собственной лавки. Баночку артишоков я прихватил

Вот для вас 3 интересных идеи для оформления стола на детском дне рождения. 1. Первая идея. Футбольная вечеринка. Берем за основу герб клуба и в этой цветовой гамме оформляем стол. Основные цвета: синий (скатерть) красный (салфетки) и желтые кубки-бокалы. 2. Еще одна идея. Переносим футбольную вечеринку на природу, без привязки к гербу. Добавляем синий - вода (скатерть), зеленый - трава (наперон, вторая скатерть), белый - линии на футбольном поле (салфетки) 3. Третий вариант. Для малышей помладше, берем цвета, которые им хорошо знакомы и зовут в приключения. Например, цвета яркой детской площадки: желтый, красный и синий. У меня еще много интересных идей, так что подписывайся и сохраняй. Видео формат доступен по ссылке.

Интерьер уникален, весь пропитан историей, и это еще больше усиливает все вкусовые рецепторы, и, как я люблю говорить, послевкусие будет не только на кончике языка. В плавности линий и даже орнаменте обивки дивана можно легко увидеть творения великого Гауди. Прогуливаясь по летней веранде, выполненной в стиле каталонской улочки, взгляд притягивает люстра, выполненная в стиле работ великого Жоана Миро. Даже пол в ресторане вымощен испанской калсадой, и по ней ты идешь к символу Лиссабона - желтому трамваю, который следует по маршруту 28. И вот ты оказываешься в новом зале, где на стенах и потолке символом Португалии - плиткой Азулежу, выложена история-путь портвейна от виноградника до моего бокала. Взгляд не оторвать от этой красоты. Она тебя увлекает и поглощает. Отдохни и насладись традиционным Португальским ликером Жинья на основе ягод, и после, обязательно дойдите до местной достопримечательности - это НОС, и потрите его на удачу. Мы проголодались. Я никогда не смотрю меню, я пр

Сейчас все расскажу. Есть у меня талант находить уникальные интересные рестораны и их веранды. Ну еще и талант вкусно есть на камеру. А про их веранду этого ресторана можно сказать так: лучшая веранда Москвы прямо за сараем (Saray). Ресторан “Saray” расположился в историческом центре Москвы, а значит здесь витает тишина и спокойствие пронизывает все. Вот что они говорят о себе сами: «Saray - это Asador в нашем понимании: это много овощей, мяса, рыбы и морепродуктов, приготовленных на открытом огне - на углях, в печи или тандыре. Из нашего меню видно, что большая часть вдохновения исходит из Средиземноморья. Мы путешествовали по Северной Испании, чтобы вдохновиться опытом ресторанов Asador», - бренд-шеф Дан Мирон. Центром самого ресторана является открытая кухня, и она поражает своей открытостью. Ты предвкушаешь вкусы блюд, которые заказал, наблюдая за тем, как их готовят. Печь является центром и основным элементом гастрономической культуры Испании и Средиземноморья, и твой взгляд всегд

Или как мне 2 раза не повезло! Сейчас все соцсети трубят об этом месте: Дворик. Ориентир - желтая дверь. Там шеф-повар итальянец готовит пасту как в Италии. Попытка номер один. Желтая дверь. Первый раз я сюда заглянул случайно, меня приманила желтая дверь. Я заглянул, но не зашел внутрь. Сделал себе заметку: посетить. Попытка номер два. Веранда-оазис. Второй раз я уже шел на пасту, увидев обзор в соцсетях, где показывали, как шеф ее (пасту) сам лично делает и готовит (ох...даже сейчас мой желудок требует эту пасту!) Я пришел, но пасты не оказалось - закончилась. Предложили антипасти и сыры. Я заглянул уже вглубь ресторанчика и увидел дворик-веранду, скрытый между высокими домами, с настоящими деревьями и песочницей в центре всего этого оазиса. Уже уверенно решил вернуться и написать об этом статью. Попытка номер три. С мыслями о четвертой. И вот он, третий раз. Шефа нет. Пасты нет. В ресторане обед. КАРЛ, У НАС ОБЕД! Я решил не сдаваться. И мы взяли напитки и решили ждать окон