Ксения Чёрная PRO-Здоровье

Желчь ― это не просто горькая жидкость, которую мы чувствуем, когда «тошнит» после жирной пищи. Это жизненно важный компонент пищеварения. Она помогает расщеплять жиры, усваивать жирорастворимые витамины (A, D, E, K) и выводить токсины из организма. Когда желчь застаивается, растет риск образования камней и серьезных проблем со здоровьем. В статье расскажем о причинах застоя желчи, как он проявляется, и что можно с этим сделать Все факторы можно разделить на две категории: Они просто блокируют отток желчи и не дают ей свободно выходить из протоков. Самый частый случай – образование камней. Они зависят от степени и причины, но наиболее распространены следующие проявления: 1. Обратитесь к специалисту, чтобы провести необходимые обследования (анализы крови, УЗИ органов брюшной полости). 2. Измените питание ― это ключевой момент. Правильное питание может значительно улучшить состояние желчевыводящих путей. Конечно, это самые базовые принципы, которых не всегда достаточно. Больше рекомендац

Отеки ― не просто косметическая проблема, которая портит внешний вид. Это сигнал SOS от организма и указание на возможные нарушения. В материале рассказали, какие причины могут быть у отеков, и как их устранить. В конце также поделились рекомендациями по питанию Натрий нужен, чтобы регулировать водный баланс. Его избыток задерживает воду и приводит к отекам. Много скрытого натрия содержат обработанные продукты, фастфуд, консервы, колбасы и соусы. Решение: Калий тоже регулирует водный баланс, и при его дефиците жидкость задерживается. Решение: Магний участвует во многих процессах, и в том числе регулирует водно-солевой баланс и работу мышц. Его дефицит приводит к отекам, особенно активно они появляются в ногах. Решение: Колебания гормонов во время менструального цикла, беременности или менопаузы могут задерживать жидкость и вызывать отеки. Решение: Парадоксально, но недостаток выпитой воды может приводить к отекам. Организм воспринимает ее дефицит, как угрозу, и начинает задерживать. Ре

Кишечник ― не просто орган пищеварения. Это целая экосистема и дом для триллионов полезных бактерий. Последние играют ключевую роль в иммунитете, метаболизме и даже нашем настроении. В статье разберем продукты, которые стоит ограничить или вовсе исключить из рациона, чтобы сохранить здоровье кишечника и хорошее самочувствие. Сахар ― главный «корм» для патогенных бактерий и грибков. Если потреблять сладости в избытке, они размножаются и подавляют полезную микрофлору, вызывая дисбактериоз. Почему это вредно: дисбактериоз нарушает пищеварение, приводит к вздутию живота и слабому иммунитету. Кроме того, постоянно хочется сладкого. Где содержится: конфеты, торты, пирожные, печенье, газированные напитки, соки, йогурты с добавками, белый хлеб, хлопья для завтрака. Чем заменить: фрукты (в умеренных количествах), ягоды, мед (в небольших количествах), эритрит и стевия. Бургеры, чипсы, пицца, сухарики и другие обработанные продукты содержат огромное количество трансжиров, искусственных добавок,

Зачастую мы вспоминаем о желудке, когда он сигнализирует о проблемах. Однако работа этого органа ― основа крепкого здоровья и отличного самочувствия. Расскажем о 5 ключевых симптомах, которые скажут, что с желудком что-то не так Желудок ― это «кухня» нашего организма, где происходит первичная обработка пищи. От него зависит, насколько хорошо перевариваются белки, и усваиваются важные микроэлементы. Например, железо и витамин B12. Поэтому так важно прислушиваться к его сигналам и вовремя принимать меры. Изжога ― это ощущение жжения за грудиной, вызванное забросом желудочного сока в пищевод. Не эпизодическая изжога после обильной трапезы, а регулярная, должна вас насторожить. Особенно после определенных продуктов: цитрусовых, шоколада, кофе, жирной пищи. Почему это важно: частая изжога может указывать на гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь (ГЭРБ). Это значит, что нижний пищеводный сфинктер работает неправильно, и желудочный сок попадает в пищевод. Если это происходит постоянно, то мо

В статье затронем важную и актуальную тему и поговорим о сахарном диабете ― коварном состоянии, которое легче предотвратить, чем лечить. Ксения Глинкина, нутрициолог и создатель бренда MOLODAY поделится, как, зная первые признаки, избежать серьезных осложнений. Диабет ― это заболевание, при котором повышен уровень глюкозы в крови (гипергликемия). Причины могут быть разными: Диабет часто развивается постепенно и на ранних стадиях может протекать бессимптомно. Однако, если внимательно прислушиваться к организму, можно заметить тревожные звоночки: Не паниковать. Это не обязательно означает, что есть диабет. Однако это серьезный повод решать вопрос. 1. Обратитесь за консультацией к врачу или нутрициологу. Обязательно расскажите о своих симптомах. Если действительно есть заболевание, нутрициолог направит вас к врачу, если нет, поможет скорректировать состояние не медикаментозными способами. 2. Сдайте анализы. Специалист порекомендует исследования для диагностики диабета, такие как: 3. Ск

Печень ― субпродукт, который часто обходят стороной, считая его не самым аппетитным блюдом. Однако, это настоящая сокровищница питательных веществ, доступная по цене и простая в приготовлении. Нутрициолог Ксения Глинкина и основатель бренда Moloday поможет разобраться в видах печени, выявит самую полезную, вкусную и развеет мифы о ее горьком привкусе На прилавках магазинов можно встретить разные виды печени. Каждый из них обладает своими особенностями, вкусом и составом. Польза: богата железом (поднимает гемоглобин), витаминами группы B (особенно B12), витамином A, медью и другими минералами. Вкус: имеет насыщенный, слегка сладковатый вкус. Текстура: может быть немного жестковатой, если неправильно приготовлена. Особенности: самый популярный и доступный вид печени. Отлично подходит для приготовления паштетов, оладий, тушения и жарки. Польза: содержит железо, витамины группы B, витамин A, селен. Легко усваивается. Вкус: мягкий, нежный, с легкой горчинкой. Текстура: мягкая, кремообразн

Кофе ― напиток, любимый миллионами, бодрящий и дарящий заряд энергии. Но так ли он безобиден? В этой статье нутрициолог и основатель бренда Moloday Ксения Глинкина расскажет, кому лучше повременить с этим напитком Это основной действующий компонент кофе. Он стимулирует центральную нервную и сердечно-сосудистую системы. Благодаря этому отвечает за бодрящий эффект, но и потенциально имеет и негативные последствия. Рассмотрим ситуации, при которых кофе не всегда может быть безопасным. Стоит употреблять ограниченно. Кофеин проникает через плаценту и может влиять на развитие плода. Повышает риски выкидыша, преждевременных родов и низкой массы тела при рождении. Рекомендации: беременным женщинам стоит ограничить потребление кофеина до 200 мг в день (примерно 1-2 чашки кофе). Здесь также важна умеренность. Почему? Кофеин проникает в грудное молоко и может вызывать у ребенка раздражительность, бессонницу и колики. Рекомендации: ограничьте кофеин до 300 мг в день (2-3 чашки кофе). Наблюдайте з

Многие из нас даже не задумываются о здоровье поджелудочной железы, пока не начинают беспокоить боли в левом боку, вздутие или постоянное ощущение дискомфорта. Но проблема в том, что этот орган, играющий ключевую роль в переваривании пищи и регуляции сахара в крови, может подвергаться разрушению из-за определённых продуктов. В этой статье мы разберём, какие продукты особенно вредят поджелудочной железе и как можно предотвратить её повреждение. Почему поджелудочная страдает? Поджелудочная железа вырабатывает ферменты, которые помогают переваривать пищу, а также регулирует уровень сахара в крови, вырабатывая инсулин. Однако, когда мы употребляем неправильную пищу, этот орган начинает работать в режиме перегрузки. Вместо того чтобы помогать переваривать пищу, ферменты могут накапливаться и начинать разрушать сам орган. Этот процесс — своего рода «саморазрушение» — может привести к воспалению, болям и более серьёзным заболеваниям, таким как панкреатит. Боли в левом боку, тяжесть после еды,

Многие из нас даже не замечают, как привычки, которые мы считаем нормой, постепенно вредят организму. Не замечаем, как с утра до вечера подвергаем себя рискам, не задумываясь о последствиях. Сегодня я, Ксения Глинкина, расскажу о самых опасных привычках, от которых стоит избавиться, чтобы ваше самочувствие улучшилось, а общее состояние здоровья пришло в норму. 1. Малоподвижный образ жизни — враг №1 здоровья Самая разрушительная привычка нашего времени — это малоподвижность. Современная жизнь требует от нас много сидячей работы, что серьезно сказывается на нашем здоровье. Когда мы долго сидим, кровообращение замедляется, мышцы становятся менее активными, а внутренние органы — такие как желудок и кишечник — начинают "застаиваться". Это приводит к различным заболеваниям, включая проблемы с пищеварением, застой желчи и даже заболевания сердечно-сосудистой системы. Всемирная организация здравоохранения рекомендует делать не менее 10 000 шагов в день — и это действительно работает! Даже небо