Фильтр
Еда для генералиссимуса. Самый прославленный русский полководец и его кухня.
Что готовил Суворову его повар-калмык Матька. Одною пищею с солдатами питался; Цари к нему в родство, не он к ним причитался; Был двух империй вождь, Европу удивлял, Взводил царей на трон и на соломе спал. А. А. Шишков. Генеральский рецепт - Битки по-скобелевски. Рецепт царских времен. «Русский «чудо-богатырь» Суворов остался загадкою для потомства. Быстрый, решительный, предприимчивый не только в военных действиях, но и в своих поступках, разнообразный до бесконечности, как разнообразны были окружавшие его обстоятельства. Великий вождь и в то же время странный старик, который то шалит, как ребенок, то обнимает мыслью целый мир, решает в своем уме самые сложные вопросы, касавшиеся счастия миллионов людей или судьбы государства. Человек, обладавший всеми способами и средствами своему знанию, но не пользуется ими, презирает роскошь, спит на соломе, пьет воду, довольствуется солдатским сухарем, борется с собственными страстями, обуздывает их и остается победителем в этой борьбе, как и в д
Еда для генералиссимуса. Самый прославленный русский полководец и его кухня.
Показать еще
  • Класс
Новинки из закусок. Лучшее для наших защитников!
Вкуснее поискать. Отлично! Не то слово. Рецепты всем на удивление! Эти закуски со шпротами улетают со стола мгновенно. Готовятся быстро. Выглядят празднично. Вкусны необычайно. Подготовка - важная часть любого начинания. К застолью это имеет самое прямое отношение. Пока хозяйка накрывает на стол, гости могут перекусить чем-то необременительным и выпить по бокалу легкого алкогольного напитка. Приятное времяпровождения, непринужденная беседа и оригинальные аперитивы подготовят ваших гостей к более серьезному развороту событий. Следом пойдут салаты и горячие закуски. Эти блюда демонстрируют не только кулинарное мастерство принимающей стороны, но так же оригинальность мышления и умение ориентироваться в модных тенденциях. Всегда здорово, когда на столе рядом с проверенной классикой соседствуют интересные и вкусные новинки. Здесь очень важно не перемудрить и приготовить то, что по-настоящему доставит удовольствие. Я постаралась подобрать самое удачное из последних модных тенденций. Эти заку
Новинки из закусок. Лучшее для наших защитников!
Показать еще
  • Класс
Бесподобное жаркое. Лучшее на праздничный стол.
Превосходная еда для празднования "Дня защитника отечества". Готовим по рецептам ведущих мировых шефов. Эта свинина улетает на ура. Вот это вкус 😋👍 Самое интригующее праздничное жаркое. Горячее блюдо - гвоздь любого праздничного застолья. Конечно, важны и салаты с закусками, но когда хозяйка выставляет на стол шикарное жаркое, вопросов ни у кого не остается. Если блюдо понравилось - праздник удался! Для заглавного «короля стола» важно все! И внешний антураж, и аппетитный аромат, и чудесный вкус. Для наших дорогих защитников мы готовы выставить на стол все самое лучшее. По этой причине предлагаю вам четыре варианта горячих блюд от ведущих шеф-поваров современности. Выбирайте и обязательно готовьте. Рецепты качественны и прекрасны. Блюда чудесные! Готовьте их с удовольствием и радуйте вкуснейшей едой своих родных и близких. И будьте здоровы и счастливы. Такую картошку подают на царский стол. Аромат на весь дом. Ваши гости будут в восторге. Александра Мария Гуарнашелли - американский ше
Бесподобное жаркое. Лучшее на праздничный стол.
Показать еще
  • Класс
Хитовые рецепты несладких итальянских пирогов «Торта салата»
Простые и доступные варианты. Вкуснейшие итальянские несладкие пироги. И на каждый день, и на праздничный стол. Многогранная французская галета. От Гогена до…пиццы! Название итальянских закусочных пирогов звучит для русского уха немного забавно. Словосочетание «Торта салата» вызывает некоторый диссонанс. Ведь в русской кухне торт и салат - два совершенно отдельных блюда. Они если и перемешиваются, то только в животике. 😇 На самом деле итальянцы никого запутывать не собирались. У забавного словосочетания наибанальнейший перевод. А именно - соленый пирог или пирог с несладкой начинкой. Подобные пироги впервые появились в средние века. В те далекие времена они имели общее наименование Pasticium Romano (римское тесто или римская выпечка). Основу подобного пирога готовили из обычного пресного теста. Начинка была исключительно овощной. В состав праздничных пирогов могли входить яйца и сыр. Итальянцы чтут традиции. Поэтому в каждом регионе страны есть незыблемые классические рецептуры, по
Хитовые рецепты несладких итальянских пирогов «Торта салата»
Показать еще
  • Класс
Те самые чудесные рецепты из советского детства 💛
Именно так готовили наши мамы и бабушки. Сохраняем традиции и готовим по тем самым рецептам. Статья для тех, кто с ностальгией вспоминает о любимой еде из СССР. А так же для тех, кто желает приготовить и распробовать те самые блюда, о которых с упоением говорит старшее поколение. Интуристы ими наслаждались. Советские салаты из ресторанов «Золотого кольца» Эмоции в комментариях, посвященных блюдам из советского детства, почти всегда восторженные. Чаще всего пишут про пирожки, мороженое, колбасу и хлеб. Оно и понятно. Качество современных аналогов оставляет желать лучшего. С особым интересом читаются комментарии о блюдах из кафе и ресторанов и об их незабываемом вкусе. Многие делятся личными воспоминаниями о праздничных семейных застольях. Подобные торжества были не только важнейшей частью быта, но и проявлением родственной заботы и искренней любви. Поэтому комментарии неподдельно ярки и душевны. Разумеется, без некоторой идеализации не обошлось. Ведь и дефицит имелся, и очереди присутст
Те самые чудесные рецепты из советского детства 💛
Показать еще
  • Класс
Шикарный обед на спорный праздник. А кто нам, собственно, помешает?
Необременительные рецепты вкусной еды для влюбленных. Надоели пирожные макарон? Встречайте новую звезду! Мирлитоны из Нормандии⭐️ 😍 🎉 Решила просмотреть, что имеется про «День всех влюбленных» в сети. Из самого активного - реклама. Она свое дело знает и привлекает внимание плодово-выгодными предложениями. И это не шутка! Ведь цены на икру и клубнику и в самом деле снизились на минимально возможный минимум от прежде заявленного максимума. 🍓 Но даже это радует. Таки заботятся о влюбленных без оглядки на Центробанк! 😁 Что касается народных масс, то радикалы заявляют: «праздник нужно взять и отменить!» Но, как и в песне про ужасные понедельники, сделать это крайне сложно.🌴 Платежеспособное население изо всех сил старается снизить расходы. Внезапное проявление вируса скупости понять можно. Впереди еще 23 февраля и 8 марта. А там не за горами и дачный сезон с бесконечными тратами на шашлыки, семена и удобрения. 😎 Молодежи и дела нет до финансовых сложностей. Они вовсю пишут «валентинк
Шикарный обед на спорный праздник. А кто нам, собственно, помешает?
Показать еще
  • Класс
Без диет. Едим стручковую фасоль и сбрасываем лишнее прямо на глазах.
Замечательные рецепты полезной и вкусной еды. Отличные блюда, которые нам помогут оздоровиться и постройнеть. Наверное, все знают, что бобовые - отличный источник растительного белка. Что касается стручковой или спаржевой фасоли, то эта разновидность обладает массой дополнительных полезных «функций». Без диет. Сбрасываем лишнее после праздников. Вкусная и полезная еда для стройной фигуры. В первую очередь блюда из стручковой фасоли ценны для укрепления сердца и сосудов. Так как помимо белка и клетчатки, в них содержится много витамина К, а также фолиевой кислоты и калия. Указанные вещества отлично укрепляют стенки сосудов и самым благостным образом воздействуют на сердечную мышцу. К тому же заявленная фолиевая кислота необходима женщинам в период беременности и менопаузы, а мужчинам - для профилактики заболеваний предстательной железы. По поводу заявленной в оглавлении темы. Фасоль - идеальный продукт для правильного питания. Быстро поможет вам сбросить лишний жирок и избавиться от оте
Без диет. Едим стручковую фасоль и сбрасываем лишнее прямо на глазах.
Показать еще
  • Класс
Готовим капусту по международным рецептам. Запасайтесь кочанами. Их понадобится немало.
Очень вкусная еда из обычной капусты. Полезная и недорогая. Белокочанная капуста вкусна и полезна. Блюда из нее готовят, наверное, в каждой кухне мира. Капуста - продукт универсальный. К тому же она довольно демократична по цене. В этой статье я собрала несколько замечательных рецептов из разных стран Европы. Уверена, вы найдете свой вариант и приготовите настоящий шедевр! Капуста по-старорусски. Вологодские рецепты. Хороши и для глазу, и для души, и для желудка. Легкий салат из самых доступных ингредиентов удивит и порадует вас своим незаурядным вкусом. Вкусовые сочетания многогранны и аппетитны. Текстуры ингредиентов не оставят равнодушными ни одного едока. Хрустящая капуста, нежное сочное яблоко и сытная яичная добавка идеально сочетаются друг с другом и покоряют сердца и желудки самых придирчивых гурманов. Капуста белокочанная - 300 г, морковь - 300 г, яблоки - 300 г, сыр твердый - 200 г, майонез (лучше домашний оливковый) - 150 г, лук репчатый - 100 г, яйцо куриное сваренное вкрут
Готовим капусту по международным рецептам. Запасайтесь кочанами. Их понадобится немало.
Показать еще
  • Класс
Быстро и просто. Старинные и современные рецепты вкуснейшей выпечки из слоеного теста.
Результат вас точно порадует. Это невероятно вкусно. Можно и на праздник подать, и на воскресный ужин приготовить. "Афганский Наполеон" и "Ленивый Наполеон". Прекрасные рецепты для любителей слоеного теста, безе, орешков и сливочного крема! В наших широтах изделия из слоеного теста чаще всего связывают с именем Наполеона. Рецепт нашумевших в 1912 году пирожных разом переменил привычное русскому уху слово Бонапарт, а именно так у нас до революции называли пироги и пирожные из слоеного теста, на Наполеон. По какой причине фамилию французского императора заменили именем, сказать сложно. Прихоть судьбы! 😁 Но с тех самых пор все слоеное иначе как «Наполеоном» не именуют. Язычки и Берлинское печенье не в счет, так как по нынешним временам явления крайне редкие. Не буду углубляться в исторические дали. Но всем известные и в первую очередь на Западе мильфеи и ванилла слайсы у нас не прижились. Как знаменитый Карем (один из создателей высокой кухни), не старался. Но Бонапарт остался Бонапартом
Быстро и просто. Старинные и современные рецепты вкуснейшей выпечки из слоеного теста.
Показать еще
  • Класс
Самый непростой «простой салат». Нисуаз. Рецепт прямиком из Ниццы 👍
Правильно готовим блюдо, которое не каждому французу под силу. Обещанная статья. Наконец! 😇 С рецептом салата от бывшего мэра города Ницца. Давно хотела приступить к этой теме и написать все, что думаю и знаю по поводу знаменитого салата из французского города-порта Ниццы. Без таких пирогов на праздничном столе точно не обойтись. Необычные, эффектные и невероятно вкусные. Трудолюбивые жители этой французской коммуны отличаются огромным желанием рассказать всему миру о своих успехах и победах в самых различных отраслях народного хозяйства. Представители региона с давних пор лелеяли надежду не просто выделить «Кухню Ниццы» в обособленную по территориальной принадлежности, но и придать ей статус культурного наследия региона. И они таки своего добились. В 1995 году гарстроактивисты графства Ницца создают свой собственный бренд «Кухня Ниссард. Уважение к традициям». У истоков проекта стояла ассоциация «Capelina d’or», занимающаяся защитой кулинарного наследия и сохранением кулинарных тр
Самый непростой «простой салат». Нисуаз. Рецепт прямиком из Ниццы 👍
Показать еще
  • Класс
Показать ещё